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クリスマス風の色味が欲しくて 緑や赤系のお料理を幾つか 他は写真撮るタイミングを...
材料: パイシート 鶏ガラ 水 黒粒コショウ ローリエ セロリ枝 バ...
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今朝の朝食用に甘麹酵母の元種使用でピタパンを焼き ピタサンドをいただきました 具...
材料: 6個分 リスドォル 全粒粉 甘麹酵母元種 蜂蜜 塩 オリーブ...
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深夜になりましたが 明日から3日間帰省するので 手土産用に以前自家製酵母使いで作...
材料: 8個分 きな粉生地 きな粉 強力粉 白玉粉 ドライイースト ...
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日曜の昼御飯 父ちゃんのリクエストでデミオム作りました 父ちゃん おかわり2杯 ...
材料: デミグラスソース 三人前 スライス玉葱 中 しめじ エリンギ...
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ヘルシーなパウンドケーキが食べたくて 苺ジャムの甘みだけで砂糖は入れずに作りまし...
材料: HM 豆腐 常温に戻しておく ジャム 今回は苺 卵 常温に戻...
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お豆腐ステーキにキノコの旨味が絡まって キノコさん イイ仕事してますっっ ぷ 味...
材料: 豆腐 舞茸 キノコ類 生姜 醤油 オイスターソース みりん ...
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こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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今夜は夫が飲み会の為 娘とふたりご飯です 以前適当に作って娘に好評だった和風ナゲ...
材料: 鶏もも挽肉 むねでも可 里芋 金時人参 洋人参でも可 生姜 ...
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