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Snapdishの料理写真:春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
アスパラがおいしい季節です バーニャカウダを参考にしたソースは 我が家ではアスパ...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル アンチョビ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの肉詰め
厚揚げの肉詰め
ほんの少し残った挽肉を使って ほっこりおかず 冷蔵庫の半端野菜も参加させて 厚揚...
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 小葱 椎茸 人参 生姜搾り汁 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:リメイク料理 味付けは3種で‼️
春雨サラダからの➰チャプチェ♪
リメイク料理 味付けは 種で 春雨サラダからの チャプチ...
おきまりの リメイク料理です 春雨サラダからのチャプチェ 味付けは 種で ピリ辛...
材料: 春雨サラダ 花椒辣醤 トップバリュー焼肉のたれ 味覇 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ヘルシーじゃがチーズボール
ヘルシーじゃがチーズボール
じゃがいもと豆腐のタネに白玉粉を混ぜてキャンディチーズを包んで揚げ焼きにしました...
材料: じゃがいも 絹豆腐 白玉粉 キャンディチーズ 揚げ焼き用油 ...
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Snapdishの料理写真:水&出汁なし塩肉じゃが(醤油味も追記!)
水 出汁なし塩肉じゃが 醤油味も追記
家族に好評だったので備忘録 ルクルーゼを使いましたが 水分を逃さない鍋であればど...
材料: 豚こま じゃがいも 玉ねぎ 人参 油 今回はごま油使用 日本...
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Snapdishの料理写真:パストラミチキン きのこソースのせ
パストラミチキン きのこソースのせ
淡白なパストラミチキンにコクのあるきのこソースを乗せました モニターでいただいた...
材料: 鶏むね肉 粗びき黒こしょう 砂糖 塩 ローリエ シメジ お好...
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Snapdishの料理写真:うずらの卵の豆板醤醤油漬け
うずらの卵の豆板醤醤油漬け
ちょっとしたおつまみに 意外と酒飲みのうちの人には好評でした 我が家は酒飲みメニ...
材料: うずらの卵 豆板醤 醤油
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Snapdishの料理写真:どら焼きドラえもん☆
どら焼きドラえもん
ついでに消しゴムハンコでドラちゃん作ってみた
材料: 薄力粉 重層 砂糖 水 ハチミツ みりん 卵 あんこ
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とゴボウのさつま揚げ風
鶏ひき肉とゴボウのさつま揚げ風
マルコメ様 SD様ありがとうございます   ちょうど お味噌が無くなったところで...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ タマネギ ニンジン 大判ハンペン 卵 みそ...
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Snapdishの料理写真:『春色ポテトサラダ』
春色ポテトサラダ
FBで見つけた オリーブオイル活用術さんのレシピです お漬け物と合わせたポテサラ...
材料: じゃがいも 柴漬け 酢 砂糖 塩 オリーブオイル 大葉
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Snapdishの料理写真:みそたまりで豚肩ブロックのトマト煮
みそたまりで豚肩ブロックのトマト煮
いつかの 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ トマト缶 みそたまりでコク旨 肉やわやわ...
材料: 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ ホールトマト缶 みそたまり オ...
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Snapdishの料理写真:ギザギザ模様のチョコロング🌀
ギザギザ模様のチョコロング
昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:和風ラタトゥイユ
和風ラタトゥイユ
今日の夜ご飯   ひかり味噌様に頂いた 円熟こうじみそを使って 和風ラタトゥイユ...
材料: 鶏もも じゃがいも 人参 玉ねぎ 茄子 しめじ パプリカ赤 ...
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