昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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時間のない時のお助けご飯 小さい時のから忙しいときに良くオカンが作ってくれました...
材料: にんにく 玉ねぎ ベーコン トマト缶 ローリエ ツナ缶 コン...
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ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
材料: 豆腐とおからのシャリの作り方 水を切った絹ごし豆腐 おから ...
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昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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フレンチトーストはパンの耳の部分の食感が家族に好評です これスキレットにセットし...
材料: 直径16cmの鉄スキレット使用 食パン 玉子 牛乳 砂糖 塩...
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クリスマス風の色味が欲しくて 緑や赤系のお料理を幾つか 他は写真撮るタイミングを...
材料: パイシート 鶏ガラ 水 黒粒コショウ ローリエ セロリ枝 バ...
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お肉の旨みをぜーんぶ吸収しちゃうwズッキーニ ジューシーで食べ応えも楽しめる 品...
材料: ズッキーニ 大 豚ひき肉 玉ねぎの微塵切り 味噌 砂糖 酒 ...
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