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Snapdishの料理写真:ババロアゼリー(*^^*)
ババロアゼリー
文化祭のバザーで作りました 全部で3種類作りましたが 大人気で即完売 娘が買いそ...
材料: 卵 牛乳 生クリーム オレンジジュース100 砂糖 ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:自家製梅干しの蜂蜜漬け
自家製梅干しの蜂蜜漬け
今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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Snapdishの料理写真:塩麹でふわトロ親子丼
塩麹でふわトロ親子丼
今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 豆腐ステーキのピリ辛麻婆ソース! 爽やかな柚子ペッパーを振りかけてどーぞ😋
オヤジ特製 豆腐ステーキのピリ辛麻婆ソース 爽やかな柚子...
娘のために全然辛くないバージョンも作ったけどメッチャ旨いわ 仕上げに名古屋オフ会...
材料: 木綿豆腐 ニンニク 豚ひき肉 プリッキーヌ 唐辛子 ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって海老チリ♬娘のお弁当
なんちゃって海老チリ 娘のお弁当
こんにちは 昨日は寝つきが悪く 既に眠いです と言うのも今日は4時起き おまけに...
材料: なす 油 味醂 醤油 酒 砂糖 水 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:2度付けOK!の焼き鳥😋
2度付けOK の焼き鳥
おおかみこどもの雨と雪 を観た娘たちが やって やって と懇願してきたのでw タ...
材料: 酒 しょうゆ みりん 砂糖 とり肉など
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でNYチーズケーキ
糀甘酒でNYチーズケーキ
電気圧力鍋で スチーム焼き きび砂糖たった20gでほんのり甘くて 優しいお味です...
材料: クリームチーズ レンチン 生クリーム 糀甘酒 レモン汁 きび...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつはマドレーヌ♫
今日のおやつはマドレーヌ
娘から母の日プレゼント でマドレーヌシリコン型もらいました 早速今日のおやつに
材料: 薄力粉 きび砂糖 はちみつ 卵 無塩バター ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:娘が大好きな切り昆布の煮物*
娘が大好きな切り昆布の煮物
娘は離乳完了したくらいから ずっと食べ続けてます
材料: 乾燥切り昆布 だし汁 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:薩摩藷軍粮精(さつまいもぐんろうせい)キリなくつまむカリカリ#キャラメルコート#さつまいも#塩 もこみちの如く!
薩摩藷軍粮精 さつまいもぐんろうせい キリなくつまむカリ...
天高く馬肥える秋である 息子達が帰る前に娘と完売にしてしまった なかったことに ...
材料: さつまいも 砂糖 水 生クリーム 塩 クラッシュナッツ
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろと菜の花のおすし󾔙
鶏そぼろと菜の花のおすし
朝はダジャレサンドでしたが 夕食はらしくひな祭り仕様のちらし寿司です 今年は娘が...
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 鶏挽き肉 だし汁 白だし 酒 味醂 塩...
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Snapdishの料理写真:お月見のうさぎだんご
お月見のうさぎだんご
まだまだ夏のような昼間の暑さですが もう中秋の名月なのですね 普段はまん丸なみた...
材料: 上新粉 砂糖 熱湯
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Snapdishの料理写真:おからと米粉のスコーン(小麦粉ナシ) クロテッドと自家製ベリーソースで
おからと米粉のスコーン 小麦粉ナシ  クロテッドと自家製...
クロテッドクリーム を頂いたので美味しいうちにスコーンで食べたかった 今年は エ...
材料: 生おから 米粉 有機グラニュー糖 粗塩 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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