夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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早いもので 幼稚園 小学生 運動会と遠足 中学 高校と作ってきた娘のお弁当も今日...
材料: 豚コマ団子 豚薄切り又は豚コマ 味醂 甘酒の素 醤油 塩糀パ...
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ローストビーフは数回挑戦してます イメージは赤いローストビーフなのですが 切ると...
材料: 牛肩ロース 漬けタレ 玉ねぎ にんにく おろし 醤油 赤ワイ...
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よく もやしやニラや レタスなどと一緒に豚バラを乗せ レンチンしたお料理を作り ...
材料: 豚バラスライス もやし お酒 塩胡椒 コネギ かいわれ レタ...
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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今日は挽き肉多めで作ってますが じゃがいも多めの逆バージョンでも美味しいですよ ...
材料: じゃがいも たまねぎ みじん切り 合挽き肉 砂糖 醤油 塩 ...
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麻婆豆腐を作ったとき ちゃんととろみをつけたのに時間が経ったらとろみがなくなって...
材料: 絹ごし豆腐 油 生姜チューブ 鶏挽き肉 豆板醤 しめじ えの...
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昨年のバレンタインに子供たちと一緒に作ったククパレシピのクッキー 娘のお気に入り...
材料: HM 砂糖 なくてもOK サラダ油 板チョコ チョコチップ等
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先週 先先週 のいつかのランチでした 娘が金曜日の夜から東京へ行ってていなく パ...
材料: ひき肉 水 椎茸 舞茸 レンコン 卵 玉ねぎ 人参 椎茸軸 ...
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