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本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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我が家の定番夏麺 b v さっぱりレモンうどん 改めて レシピ入れてみた 今朝は...
材料: 冷凍うどん レモン汁 だし醤油 オリーブオイル 温泉たまご ...
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ほぼ毎朝飲んで元気に出かけるパワーの源 入れる野菜やベースの飲みものも色々変えて...
材料: りんご にんじん 小松菜 青じそ 青汁粉末 生姜粉末 レモン...
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ゴーヤ 豆腐 カリカリベーコンのそれぞれの食感が楽しめます 我が家の夏の定番サラ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 カリカリベーコン タマネギ トマト レタス...
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我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
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私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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我が家の作り置きの定番 3色ナムルです もやしを使うことも多いけれど 根を取る作...
材料: 白菜 ほうれん草 人参 ごま かどやごま油濃口 鶏がらスープ...
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