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Snapdishの料理写真:炒め青梗菜のよだれタレがけ
炒め青梗菜のよだれタレがけ
昨日作ったよだれ鶏のタレが美味しかったので 今日は 炒めた青梗菜にかけてみました...
材料: 青梗菜 A ごま油 A 柚子胡椒 A ダシダ A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで鶏チャーシュー
甘こうじで鶏チャーシュー
便利機能満載 シロカちゃんがなくても大丈夫 これは レンチンでできちゃう 簡単 ...
材料: 鶏もも肉 甘こうじ 砂糖 ポン酢
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Snapdishの料理写真:白い麻婆豆腐
白い麻婆豆腐
塩麹 麻婆豆腐 白い麻婆豆腐
材料: 木綿豆腐 鶏ガラ出汁 塩麹 塩 山椒 片栗粉 青梗菜 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:アルモンデ鶏皮の焼き鳥
アルモンデ鶏皮の焼き鳥
何日か前の夕飯から鶏皮の焼き鳥 冷凍庫にストックしてあった鶏皮を使って もう一品...
材料: 酒 醤油 味醂 砂糖 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:手羽の唐揚げ
手羽の唐揚げ
本日は手羽先の唐揚げを紹介します 甘辛だれがけ 甘辛ダレは 醤油やみりん 砂糖 ...
材料: 手羽先 お肉にかける用 塩 こしょう 片栗粉 つけダレ にん...
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Snapdishの料理写真:麺類
麺類
鶏肉de鴨南蛮風そば 鴨南蛮風 お蕎麦 麺類
材料: 乾麺のお蕎麦 お水 だしの素 昆布茶 三温糖 お醤油 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉と栗の炒め煮
鶏モモ肉と栗の炒め煮
栗ご飯の時の余りの栗が冷凍庫にしまってから作ってみた 栗
材料: 鶏モモ肉 栗 長ネギ レンコン しめじ 調味料 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:一口オムレツ 味付け鶏挽肉入り
一口オムレツ 味付け鶏挽肉入り
一口オムレツ 肉入りオムレツ 一口 オイスターソース チリソース
材料: 卵 鶏挽肉 ズッキーニ ネギ エリンギ 塩 ホワイトペッパー...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のローストチキン風ლ(⁰⊖⁰ლ)
鶏手羽元のローストチキン風
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材料: 鶏手羽元 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニクチューブ 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:鶏の赤ワイン煮
鶏の赤ワイン煮
野菜たっぷり
材料: 鳥もも肉 塩胡椒 ブロッコリー エリンギ 舞茸 赤ワイン ロ...
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Snapdishの料理写真:大好き!トマト麺
大好き トマト麺
簡単料理 さっぱり 麺 冷やし中華の日 7月7日 中華麺
材料: 中華麺 鶏ひき肉 砂糖 醤油 生姜すりおろし もやし ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:甘辛つくね
甘辛つくね
ふわふわなつくねです 焼けばつくね 鍋やお出汁に入れれば鶏団子 炒りつければ鶏そ...
材料: 鶏モモ挽肉 椎茸 豆腐 ネギ おろし生姜 卵 片栗粉 塩こう...
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Snapdishの料理写真:胸肉で濃くうまガーリック醤油チキン
胸肉で濃くうまガーリック醤油チキン
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材料: A鶏胸肉 削ぎ切り A醤油 A酒 Aマヨネーズ A砂糖 A和...
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Snapdishの料理写真:塩糀で柔らか鶏ささ身の紫蘇和え
塩糀で柔らか鶏ささ身の紫蘇和え
ヤマサ 塩糀パウダー プラス糀塩糀パウダーボトル おつまみ ポン酢 鶏ささ身
材料: 鶏ささ身 塩糀パウダー 竹輪 紫蘇 白胡麻 ポン酢
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Snapdishの料理写真:鶏皮のねぎつゆ浸し❣️
鶏皮のねぎつゆ浸し
鶏皮は好き嫌いがあるけれど 味と食感が変わるだけで 食べやすくなりました 不思議...
材料: 鶏皮 昆布茶 ねぎ みじん切り うまつゆ ポン酢 ごま油 小...
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