こんにちは 世の中はGWなんですね 今日は祝日なので気持ちはのんびりです 昨夜 ...
材料: 新じゃが 揚げ油 マキシマム
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数日前に お料理友のまるちゃんから宮崎の完熟マンゴーが届きました とても美味しそ...
材料: マンゴー 果肉ピューレ 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 マン...
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紅芯大根の塩糀マリネ 今回は生塩糀を使って ラディッシュも一緒に ラディッシュは...
材料: 紅芯大根 ラディッシュ 生塩糀 ラディッシュ葉きんぴら ラデ...
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ユウキ食品さんのおうちキャンプ飯の調味料セットが当選しました 素敵な調味料セット...
材料: 牛サーロインステーキ肉 オリーブオイル にんにく 下味 MC...
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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日向夏を沢山頂きました そのまま食べても美味しい 白い綿まで 甘い日向夏 せっか...
材料: 日向夏 アスパラ オレンジママレード 溶けるチーズ レモンペ...
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職場の調理師免許をお持ちのイトウさん 普段は事務職だけど 美味しい物たくさん知っ...
材料: いっちゃがぶりのさく 塩 下処理用 とろろ昆布 ラップと密閉...
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