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モニターでユウキ食品さんのライスペーパーとシラチャーソースを頂きました アメリカ...
材料: 具 何でもいいと思います サーモン アボカド カニかま 玉子...
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私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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おはようございます 今日から小中学校の 給食がはじまります 長女ちゃんのお弁当も...
材料: 厚揚げのステーキ の厚揚げ 片栗粉 醤油 みりん 酢 ねぎ ...
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甘酢に漬けた紫の食用菊を 醤油でこっくりと煮たお揚げで巻き それを海苔と薄焼き卵...
材料: 酢飯 海苔 すし揚げ 油揚げ だし汁 醤油 三温糖 薄焼き卵...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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甘辛醤油味のいなりの皮を手作り 具沢山の混ぜ寿司を詰めて 桜の花びらは大根を紫キ...
材料: 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 水 炊き立てのご飯 寿司酢 ...
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昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...
材料: 黒胡椒しょうゆごぼうスティック ごぼう 黒胡椒 なめらか絹し...
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64歳の大先輩に教えていただいた料理 一目惚れでした もっと大根おろしたくさんで...
材料: サツマイモ ズッキーニ 金時豆の水煮 茹でた枝豆 大根おろし...
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いつもの海苔巻き ぱぱっと作れるようになったのはおまかせ酢とこれうまつゆのおかげ...
材料: ご飯 おまかせ酢 まぐろすきみ 大葉 たくあん サーモン ア...
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