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Snapdishの料理写真:みたらしポテト
みたらしポテト
じゃがいも収穫の時に 出荷できない小ぶりなじゃがいもがたくさん畑に残っていて 美...
材料: じゃがいも 小ぶりサイズ 甘酒 醤油 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラの糀甘酒煮
モニターで マルコメさんの 糀甘酒 シロカさんの 電気圧力鍋 をいただきました ...
材料: 大根 豚バラブロック 糀甘酒 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:吉次の煮付け
吉次の煮付け
吉次 きんき って 小ぶりなサイズだとお買い得なのねー 煮付けと塩焼きにしていた...
材料: 吉次 酒 みりん 醤油 生姜 ごぼう 木ノ芽
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の佃煮
秋刀魚の佃煮
今年は秋刀魚が品薄で 産地ですが あまり食べませんでした お店でも いただいたも...
材料: 秋刀魚 醤油 みりん 酒 砂糖 梅酢 千切り 生姜 水 ひた...
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Snapdishの料理写真:ほっぺた落ちるぅ〰♬鮑のステーキ~バター肝醤油ソース
ほっぺた落ちるぅ 鮑のステーキ バター肝醤油ソース
こんにちは キッチン回りが済んでいないので後程ゆっくりさせていただきます 先の投...
材料: 鮑 殻を除いて75 水 塩 バター にんにく 酒 醤油 味醂...
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Snapdishの料理写真:カーボロネロとラム肉のスパイシーカレー🍛
カーボロネロとラム肉のスパイシーカレー
新玉ねぎの美味しい季節ですね お買い得品の新玉ねぎ を見かけては 買ってきて あ...
材料: ラム肉 カーボロネロ 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 スパイス...
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Snapdishの料理写真:腸活❣️キクイモと花豆のお吸い物
腸活 キクイモと花豆のお吸い物
道の駅で立派なキクイモが売っていました 今まで小ぶりのキクイモしか見かけたことが...
材料: キクイモ にんじん ごぼう まいたけ 油揚げ ほうれん草 長...
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Snapdishの料理写真:鱈の水炊き風鍋
鱈の水炊き風鍋
寒魚の美味しい季節になりました   東北の一部地域で 1月上旬 2月上旬頃 獲れ...
材料: たら鍋 鱈の切り身 白子 豆腐 白菜 大根 人参 長葱 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め 女将のだしパウダーで
しいたけの肉詰め 女将のだしパウダーで
帰省の最終日に 母の気分転換に徳島までドライブした 板野の産直によったら 小ぶり...
材料: 肉厚しいたけ 豚ひき肉 赤身 赤ねぎ 女将のだしパウダー 酒...
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Snapdishの料理写真:隼人瓜のソムタム風サラダ
隼人瓜のソムタム風サラダ
こんにちは 昨日のクラウドブレッドの投稿で サラダもアップするつもり って言って...
材料: 隼人瓜 グレープフルーツ アボカド プチトマト ピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:カレー風味の牛蒡きんぴら
カレー風味の牛蒡きんぴら
おはよ ございます 今朝は冷え込みましたが 日中は 度の予想 明日からまた雪が降...
材料: 牛蒡 人参 カレー粉 味醂 醤油 だしの素 ごま油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:たまり飴を使って・里芋の煮っころがし✨
たまり飴を使って 里芋の煮っころがし
たまり飴 右下 を使って里芋の煮っころがしを作ったよ 砂糖をたまり飴に置き換えた...
材料: 里芋 醤油 酒 みりん たまり飴 水 鰹節
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Snapdishの料理写真:ヤリイカの柔らか焼き
ヤリイカの柔らか焼き
小ぶりのヤリイカをビールのアテに 生姜が効いて柔らかくて美味しいです
材料: ヤリイカ 酒 醤油 味醂 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:KOICHIさんの♡焦がしバター醤油の甘辛じゃがいも❤️
KOICHIさんの 焦がしバター醤油の甘辛じゃがいも
KOICHIさんの ガーリック風味 焦がしバター醤油の甘辛じゃがいも のマネっこ...
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