豚の塊肉があったので フードプロセッサーにかけて皮無しの焼売を作ろうかな と思っ...
材料: 豚塊肉 ひき肉 焼き豆腐 キャベツ 長葱 新生姜 酒 オイス...
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水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理 中国料理 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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我が家の定番料理 はんぺんで海老カツ 海老の半量はぶつ切り 残りはフープロではん...
材料: むき海老 はんぺん カニかま 小葱 これうまつゆ 片栗粉 薄...
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マルコメタイアップ投稿 冬に美味しい牡蠣のおつまみ 準備5分 調理5分で出来上が...
材料: 牡蠣 片栗粉 下処理用 椎茸などきのこ 酒 粒みそ バター ...
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無限につまめそうな厚揚げの長芋のおつまみ お好み焼き風 片栗粉を少し使ってます ...
材料: 厚揚げ 長芋 片栗粉 サラダ油 青のり 鰹節 紅生姜 青こし...
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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晩御飯の一品 少し前にキューピー3分クッキングでやってたのをうろ覚えで作ってみま...
材料: 豚挽肉 自然薯 長芋でも 長ネギ 卵 生姜 下味用に酒 薄口...
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秋の茄子の美味しい季節 ジューシーな肉だねを挟み込んだ茄子はお酒のあてにもご飯に...
材料: 茄子 豚ひき肉 小葱 椎茸 赤味噌 卵白なくてもOK 片栗粉...
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