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Snapdishの料理写真:在宅勤務ランチ
在宅勤務ランチ
鯵のたたき 納豆の小丼 ごはんも鯵のたたきも 美味しい
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Snapdishの料理写真:手軽で美味しい晩ごはん
手軽で美味しい晩ごはん
梅雨の晴れ間の月曜日 暑かった 首筋から汗がじわ っと流れます 夕飯は で ホル...
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Snapdishの料理写真:鯵と柚子でしゃなママさんの南蛮漬け♪
yuk
鯵と柚子でしゃなママさんの南蛮漬け
写真がおかしいのは何故かなぁ 今日は小鯵のいいのがあってね ど しても鯵の南蛮漬...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵の酢洗い 特製ポン酢、茄子団子の鰻鋳込み、肉じゃが、茄子の皮の金平、骨煎餅、茄子のすり流し汁、ご飯

田舎のお義母さんが送ってくれた茄子などの野菜が明日届くので、茄子の使い切りメニュー。茄子の皮の紫色はポリフェノールの一種で、ナスニンというアントシアニン系の色素です。ポタージュにする茄子の皮をきんぴらにして
今晩は 小鯵の酢洗い 特製ポン酢 茄子団子の鰻鋳込み 肉...
続き このポリフェノールも頂き 肉じゃがもあったので 今日の主菜は境港から来た1...
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Snapdishの料理写真:鯵開き。レバカツ。揚げ海老。
鯵開き レバカツ 揚げ海老
鯵小ちゃいけど美味しい o お魚
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Snapdishの料理写真:野菜もあるし暇だから
野菜もあるし暇だから
自家製金山寺味噌と生野菜 鶏肝とジャガイモの煮付け モロッコいんげんの胡麻和え ...
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Snapdishの料理写真:2020/11/17
ゆで卵
柿とブリーチーズ🧀の生ハム巻き
小鯵の南蛮漬け🐟(冷食)
キャベツとしめじの中華炒め
ひじき煮
ミニトマト🍅
2020 11 17 ゆで卵 柿とブリーチーズ の生ハム...
お弁当
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Snapdishの料理写真:鯵の骨せんべい
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鯵の骨せんべい
鯵の骨せんべい 小アジを捌いて骨hせんべいに これが大好きでむしろこのために捌く
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう
鯵のなめろう
月下旬に新型コロナに感染しまして それ以来後遺症なのか 腹痛に悩まされております...
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け🐟
鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け こんにちは 今日は仕事がOFFだから パンを朝から仕込んでましたよ...
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Snapdishの料理写真:2024/01/31 小鯵のマリネ
2024 01 31 小鯵のマリネ
2024 01 31 小鯵のマリネ 山田湾で獲れた鮮度抜群の小鯵 23尾入って1...
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Snapdishの料理写真:鯵の唐揚げ
鯵の唐揚げ
こんばんは 今夜は鯵の唐揚げです 次男が釣りで釣って来たのは真ん中にいる大きい子...
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け🐟
鯵の南蛮漬け
夜中に連投すみません 連休中の旦那さんが釣ってきた小あじ 全長15cmくらい で...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵刺身、まぐろ刺身、鯵の酢洗い 錦野菜 土佐酢 ピーナッツオイル、骨せんべい、野菜浅漬け かぶ 胡瓜 ラディッシュ、根菜の味噌汁、雑穀ご飯

綺麗な小鯵が10匹で300円!少し手間ながら三枚におろして、刺身と和風カルパッチョと骨せんべいにして食べ尽くし。
小さいながら新鮮だったので、どれも旨味たっぷりで味わい
今晩は 小鯵刺身 まぐろ刺身 鯵の酢洗い 錦野菜 土佐酢...
続き 小さいながら新鮮だったので どれも旨味たっぷりで味わい深い仕上がり 今日も...
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