浜名湖産の牡蠣が出始めました ノ まだまだ もっと寒くならないと身が大きくなりま...
材料: 牡蠣 塩胡椒 ケチャップ ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 パ...
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秋シャケの美味しい季節ですね バジルチーズフライと言っても 中に入っているわけで...
材料: 秋シャケ骨なし切り身 ガーリックソルトまたは塩胡椒 小麦粉 ...
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おつまみ春巻き 好き ポリポリ食べながら お酒が進んじゃう 子供のおやつにも 今...
材料: 春巻きの皮 アスパラ細め 生ハム 粉チーズ 水溶き小麦粉 揚...
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ちくわの苦手な私 だけど 旦那さんと息子くんは結構好き そして痛風の旦那さん 食...
材料: ちくわ ポテトサラダ 卵 小麦粉 カレーパウダー 牛乳または...
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カツオを 安く仕入れたので ヅケにして揚げボリュームアップ ニラともやしと炒めて...
材料: カツオのぶつ切り 醤油 みりん 生姜とニンニクすりおろし 小...
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いつもの唐揚げに飽きたら レモンガーリック唐揚げ コンソメ味はいかがですか ノ
材料: 鳥もも肉 レモン汁 ニンニクすりおろし 顆粒コンソメ 片栗粉...
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おつまみに香菜をたっぷり混ぜ込んだ海鮮春巻きを作りました o o 中の餡が完全に...
材料: むきエビ ヤリイカ 香菜 春巻きの皮 紹興酒 生姜すりおろし...
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鶏の唐揚げだけではちょっと 暑いしさっぱりと食べたい でも忙しくて南蛮酢やお野菜...
材料: 鶏肉 ムネかモモ 醤油 味醂 ニンニク 生姜 小麦粉と片栗粉...
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大好きな南蛮漬け NHK今日の料理で手羽先で作ってるの見て真似っこしてみました ...
材料: 鶏手羽先 下味酒醤油 小麦粉 揚げ油 酢と黒酢 醤油 砂糖 ...
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