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Snapdishの料理写真:炒餅(チャーモチ)
炒餅 チャーモチ
今回は海苔ふりかけを仕上げに 餅の時期に一度は食べたくなるコレ 昼食 おつまみ ...
材料: 切り餅 卵 粉末鶏ガラスープ 醤油 青ネギ 塩コショウ サラ...
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Snapdishの料理写真:tama家の麻婆豆腐…
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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Snapdishの料理写真:いろんなお野菜でピクルス(*´꒳`*)
いろんなお野菜でピクルス
疲れを溜めないために 今朝 ピクルス漬けました ただいま お仕事の休憩時間なので...
材料: リンゴ酢 水 砂糖 はちみつ 塩 粒マスタード オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ココアのマドレーヌ
ココアのマドレーヌ
シンプルイズベスト マドレーヌって簡単なのにおいしいからいいですよね
材料: 小麦粉 薄力粉 ベーキングパウダー ココア バター 卵 きび...
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Snapdishの料理写真:豆乳ポテトスフレ ~熱々を召し上がれ
豆乳ポテトスフレ 熱々を召し上がれ
頂いた豆乳を使ってお芋大好き芋爺のためにポテトスフレ作りました 作り方は超簡単 ...
材料: じゃがいも 豆乳 塩胡椒 卵 シュレッダーチーズ バター
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:イカスミパスタ
イカスミパスタ
イカスミパスタを初めて見た時 桃屋のご飯ですよパスタかと思いました それからおう...
材料: 烏賊 ニンニク ひとかけ 酒 ワインとか日本酒とか トマトソ...
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Snapdishの料理写真:ペンネサラダ
ペンネサラダ
昨夜の聖水沐浴会はお客さんをお招きしたので 色々細々作ってみたうちの一品 ペンネ...
材料: ペンネ 250g入 ディルレリッシュ 賞味期限ギリ きゅうり...
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Snapdishの料理写真:Petit dejeuner de Dimanche. 日曜の朝ごはんはフレンチトースト❤️
Petit dejeuner de Dimanche 日...
頂き物のカステラの残り2切 冷凍庫で 遭難間際のバケットで日曜の朝ごはん カステ...
材料: 小さめカステラ バケット 卵 牛乳 お好みで バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
自分のための覚え書きで 参考にはなりません
材料: ひき肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ だし 水 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:豚とん炒め🐷

豚白もつと豚こま、玉ねぎ、味付けはにんにく生姜醤油(ヤマサこれ!うま‼つゆにだし昆布を1枚、にんにく、生姜を漬けたもの)、エスビー食品のバリ辛ブレンド、にんにく、生姜、料理酒、塩コショウ。
豚とん炒め 豚白もつと豚こま 玉ねぎ 味付けはにんにく生...
こんばんは お疲れ様です 少しずつ残っていた豚こまと豚白もつ つ合わせて使ってし...
材料: 豚こま フジ食品の豚白もつ 玉ねぎ にんにく生姜醤油 料理酒...
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Snapdishの料理写真:大豆マドレーヌ
大豆マドレーヌ
たんぱく質と食物繊維たっぷりです
材料: 大豆粉 重曹 ベーキングパウダー 無塩バター 塩 卵 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:時鮭のソテー アンチョビソース♪
時鮭のソテー アンチョビソース
皮目焼き過ぎたーーー でもパリパリ美味しく皮までいただきました
材料: バター アンチョビペースト おろしにんにく バルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:ストウブで黒豆煮★硬い目バージョン
ストウブで黒豆煮 硬い目バージョン
おばあちゃんの味です
材料: 黒豆 砂糖 醤油 水 塩 重曹 鉄玉子
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