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Snapdishの料理写真:生昆布チャンプルー
生昆布チャンプルー
体にいいもの食べたいなぁ と思ってたら 鮮魚コーナーで生昆布を発見 近所の昔から...
材料: 生昆布 千切り 豚肩ロース 厚揚げ みりん 砂糖 だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:海の七草入り 厚焼き卵
海の七草入り 厚焼き卵
簡単料理 節約料理 昆布 卵を不注意で落としてしまってがっくり 拾える部分はボウ...
材料: 卵 鶏ガラスープの素 海の七草 ごま油
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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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Snapdishの料理写真:風呂拭き大根
風呂拭き大根
雨降りで寒い夜だから風呂吹大根 普段お味噌汁に使ってる麦味噌に八丁味噌を足して奥...
材料: 大根 出汁昆布 味噌 ザラメ 酒 みりん 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:味噌風味な蒸し鶏や。
味噌風味な蒸し鶏や
味噌とニンニクとマヨで一晩寝かせ蒸し焼きにしたヘルシーおかずです なにもつけなく...
材料: 鶏胸肉 味噌 ニンニクチューブ マヨネーズ 酒
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル🥒
ゴーヤチャンプル
これからの季節 よくいただくのがゴーヤ 普通のゴーヤチャンプルですが 味付けはほ...
材料: ゴーヤ 豆腐 豚バラ 塩 サラダ油 長ネギ ほんだし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのなんちゃって蟹卵あんかけ∵ゞ(´ε`●)
ブロッコリーのなんちゃって蟹卵あんかけ ゞ
なんちゃっては お分かりの通り カニカマです でも 4本 円の安いのじゃなくって...
材料: ブロッコリー おろししょうが 蟹かまぼこオーシャンレッグ 中...
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Snapdishの料理写真:一夜漬けかぶらずし
一夜漬けかぶらずし
数年前に富山県の宇奈月温泉の宿で食べたかぶらずしが忘れられなくて作りました フレ...
材料: ぶり 刺身 かぶら 生姜 にんじん 鷹の爪 塩麹 柚子
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:Christmas 2012
Christmas 2012
うまくできて良かった せっかくなんで 自分でも投稿w 写真は下手ですが
材料: ビーフ 赤ワイン 野菜色々 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:田作り(ごまめ)
田作り ごまめ
わたしは嫌いだから数匹しか食べないけど 今回は白砂糖が無くて三温糖が有ったから三...
材料: 田作り用の煮干し 三温糖 醤油 水 酒
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Snapdishの料理写真:色々キノコと三つ葉のおひたし。超~簡単スピード料理(^^;
色々キノコと三つ葉のおひたし 超 簡単スピード料理
キノコが美味しい季節になって来ました しかも今お安いし 白だし使って超簡単な一品...
材料: キノコ 数種 三つ葉 白だし 梅干し
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
お弁当にも入れたいので 一口サイズ
材料: チキン南蛮 鶏肉 たまご 小麦粉 塩 胡椒 タルタルソース ...
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Snapdishの料理写真:桃いっぱいカルピスヨーグルトケーキ☆
続
桃いっぱいカルピスヨーグルトケーキ 続
桃のケーキ カットし食べてみました お砂糖は入れてなかったのに甘い なぜか クリ...
材料: 18cm 丸型 桃 硬め レモン汁 ホットケーキミックス ヨ...
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