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材料: カッテージチーズ 200g プレーンヨーグルト 200g 砂...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーメニュー✨

•鯖缶詰の丼ぶり色々乗せ
•大根のすりおろしとろろ昆布のせ
•付け合わせ(イナゴの佃煮、梅干し、黒豆)

レンコン、しめじ、アボガドをごま油で炒めてみりん、醤油、砂糖で味付け♪
ご飯が進む😋

イナゴの佃煮は一見怖いけど食感がサクサクしていて美味しいですw😁
ご馳走さま!
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Snapdishの料理写真:#こねつけ
#ぼたんこしょう味噌
#郷土料理
#お米の友大集合 
#snapdish 



"こねつけ"は保育園や児童クラブ等でも、子どもたちも間食等で食べている、この辺ではポピュラーな郷土食です😸

ぼたんこしょう味噌は唐辛子の辛味があるので、子どもや辛味が苦手な方は、砂糖醤油や砂糖味噌で食べてます❤️ 
#おらほ
こねつけ ぼたんこしょう味噌 郷土料理 お米の友大集合 ...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉と聖護院大根の甘酒煮   #甘酒 #甘酒煮 #snapdish #糀甘酒 #砂糖不使用 #発酵食 #発酵パワー #豚肉と大根の甘酒煮 #自然な甘味 #おうちごはん #働く主婦の手作りごはん #旬の野菜
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Snapdishの料理写真:#保存食/常備菜 
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~マリネ液~
❥白ワインビネガー 大3
❥お酢 大3
❥#めんみ 又はめんつゆ 大1
❥砂糖 小1
❥岩塩 ひとつまみ
❥つぶしにんにく 2個
❥輪切り唐辛子 適量
❥すり胡麻 適量
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椎茸 3個
ぶなしめじ 1袋
えのき茸 1袋
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キノコ類を
食べやすい大きさに
カ
保存食 常備菜 マリネ液 白ワインビネガー 大3 お酢 ...
 
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Snapdishの料理写真:いつもと違う米粉バナナパウンドケーキ🍌
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Snapdishの料理写真:疲れ吹っ飛ぶ彼の手作りごはん♡
片栗粉でぷるぷる苺ミルクプリンと豆腐ひじきハンバーグのライスバーガー♪
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Snapdishの料理写真:ガレット試作中。
昨日はそば粉100%でやったら、ボロボロになっちゃった。
今日は20%地粉を混ぜ、砂糖なしでやってみた。
フィリングはバターと砂糖でソテーしたりんごと、レーズン豆腐クリーム。
半分マクロビ。
りんごも王林と紅玉でやってみたが、やっぱり紅玉がおいしい。

なかなかいけます♪

今度そば粉を、地元産のを食
ガレット試作中 昨日はそば粉 でやったら ボロボロになっ...
 
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