ニューヨークの屋台飯 チキンオーバーライス 大好きだった思い出の味とはちょっと違...
材料: 鶏むね肉 ヨーグルト タンドリーチキンスパイスミックス サニ...
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日前に引き続き ナンプラーそぼろを使って 今夜はガバオライス作ってみたよ んo ...
材料: ナンプラーそぼろ トマト くし形切り バシルの葉 オイスター...
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台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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韓国に1度も言ったことがないけれど試しに作って食べた時の感動が忘れられずたまに作...
材料: 食パン キャベツ 千切り 人参 千切り その他好きな野菜 ベ...
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日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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おはようございます 蒸し暑い今日は アジアの屋台のイメージでお弁当作り 豚肉の串...
材料: 豚肉 生姜焼き用など 塩 胡椒 ガーリックパウダー 胡麻油 ...
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夜店のお兄さんになりきって作ると失敗しない そんな料理です
材料: 薄力粉 片栗粉 水 ドロソース マヨネーズ 青海苔 サラダ油...
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ベビーコーンのフリッター 南インドの屋台スナック風 ヤングコーン嫌いーとか言って...
材料: ベビーコーン ヤングコーン 中力粉 マイダ コーンスターチ ...
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台湾の屋台で人気な唐揚げ ダージーパイ 大鶏排 を作りました 現地でも行列ができ...
材料: 鶏胸肉 オイスターソース おろしニンニク おろししょうが 五...
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本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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