- 95
- 保存
- 131
- 保存
- お気に入り
- 22もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/08/23
- 903
韓国屋台系トースト
レシピ
材料・調味料 (８枚切り２枚分)
作り方
- 1
- フライパンでベーコン焼く。少し油が出てカリッとしたら野菜を投入、塩コショウして軽く火を通す。
- 2
- 卵に気持ち程度の塩と多めの砂糖を入れて混ぜる。（本場は直でグラニュー糖を振りかけたりするみたいだけど、何となくアレだから卵に入れる。意味は同じなんだろうけど。）野菜をよけて隙間で焼く。
- 3
- 野菜と卵を混ぜてオムレツみたいにまとめてもいいし、別で卵焼きみたいにしてもいいし、スクランブルにしてもいい。とりあえず野菜と一緒にフライパンの端によける。
- 4
- 空いたところにバターを溶かして、パンを2枚焼く。カリッとなるように。焼きながら粒マスタードをぬりたくる。2枚ともぬりたくる。
- 5
- 具を乗っけてケチャップ適量かける、を2,3回繰り返す。またフライパンに隙間作って、チーズを溶かす。溶けてきたらパンのマスタードついてる面を押し付けてチーズをパンに移植。それを本体の蓋にしてできあがり！
ポイント
パンをカリサクに焼くこと。
野菜の千切りをたっぷりいれること。
卵を甘くするところ。
もぐもぐ! (22)
いま人気のレシピと料理写真
韓国旅行好きの母から聞いた話と、かおるTVと、ネット検索を参考にしております。