- 1,545
- 138
- 3
- 3
- 保存
- 998
- 39
- 1
- 2
- 保存
毎日暑いと食欲も減退 なんとか食べやすいご飯ないかなー って考えてたら 山形のだ...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 オクラ 長いも コーン きざみ昆布 ヤ...
- 3,138
- 101
- 3
- 20
- 保存
日中は気温が上がってきて さっぱりしたものが欲しくなりますね なす きゅうり お...
材料: なす きゅうり おくら ミョウガ 大葉 すし酢 これ うま ...
- 1,878
- 106
- 1
- 16
- 保存
毎年暑くなってくると作ります もう そんな季節ですね ご飯にかけてよし うどん ...
材料: 茄子 胡瓜 オクラ 茗荷 大葉 生姜 納豆昆布 麺つゆ 3倍...
- 11,442
- 100
- 18
- 11
- 保存
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
- 1,003
- 55
- 1
- 2
- 保存
翡翠茄子 にまたまたsakurakoさんの豆乳豆腐をリピしました 山形のだし風で...
材料: 胡瓜 がごめ昆布 ミョウガ 紫蘇みじん切り 生姜 白だし か...
- 1,253
- 67
- 3
- 2
- 保存
おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
- 135
- 1
- 保存
作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
- 1,924
- 105
- 1
- 15
- 保存
こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
- 2,929
- 71
- 3
- 6
- 保存
- 2,542
- 76
- 31
- 2
- 保存
夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
- 321
- 3
- 1
- 保存
こんにちは 4年くらい前になるかなぁ 暑くなってくると必ずお世話になる 山形のだ...
材料: がごめ昆布 粗挽き 水 これ うま つゆ きゅうり なす み...
- 1,733
- 66
- 7
- 2
- 保存
モロヘイヤをたくさんいただいたので 山形のだしもどきをつくってみた ノ
材料: 茄子 きゅうり 青じそ 生姜 モロヘイヤ オクラ 濃縮麺つゆ...
- 4,830
- 62
- 11
- 8
- 保存
