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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
これ何にでも使え便利で美味しい
材料: なす きゅうり オクラ みょうが 大葉 納豆昆布 納豆昆布代...
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Snapdishの料理写真:*雛ケーキ*フルーツタルトでお祝い*レアーチーズケーキ*
雛ケーキ フルーツタルトでお祝い レアーチーズケーキ
雛ケーキ フルーツタルトでお祝い 子供達がすっごい 喜んでくれました 作って良か...
材料: タルト台 中身はレアーチーズケーキ ホワイトチョコ生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ソーセージパン♪
ソーセージパン
今日は初めて白神こだま酵母のドライタイプを使いましたが ドライイーストとはやっぱ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 サラダ油 牛乳 白神こだま酵母 ドライ ド...
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Snapdishの料理写真:絶品ジャムロール食パン!(チョット失敗( ;゚³゚))
絶品ジャムロール食パン チョット失敗
こないだのジャム活かせるパンないかな って思い出作りましたが なんと      ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 溶き卵 ドライイースト 手作...
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Snapdishの料理写真:久しぶりに成功した山形食パン❤
久しぶりに成功した山形食パン
久しぶりに成功した山形 嬉しいな 見習い パン ピザ
材料: 強力粉 米粉 砂糖 練乳 牛乳 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:つぶみそ&糀甘酒でノンオイルドレッシング
Jun
つぶみそ 糀甘酒でノンオイルドレッシング
山形で採れたグリーンのサラダに 温泉たまごを乗せました つぶみそと酢 糀甘酒でノ...
材料: つぶみそ 酢 プラス糀甘酒
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Snapdishの料理写真:肉じゃが、ホタルイカを酢味噌で、おぼろ豆腐、父の田舎山形のおばちゃんのせいさい漬け
肉じゃが ホタルイカを酢味噌で おぼろ豆腐 父の田舎山形...
おぼろ豆腐は 大豆の甘味を味わえるように 塩で 頂きました
材料: 豚バラ 新玉ねぎ にんじん じゃがいも おばあちゃん作 糸こ...
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Snapdishの料理写真:山形のせいさい漬けの、炒め物
山形のせいさい漬けの 炒め物
毎年 漬物をたくさん送って頂くので 飽きない様に炒めてみた ひと味違って美味しい...
材料: せいさい漬け ごま油 唐辛子 ラー油 醤油少々
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Snapdishの料理写真:山形名物〜かぼちゃ小豆👌グ〜です😀
山形名物 かぼちゃ小豆 グ です
インスタのお姉さんから おそわった 冬至に食べると 免疫力アップ 3軒のお家を回...
材料: かぼちゃ なんきん ゆで小豆 素焚糖 生醤油
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Snapdishの料理写真:『赤 』ラ・フランス赤ワインコンポート
赤 ラ フランス赤ワインコンポート
赤ならば ハッとする赤が時にはいい 10月25日 山形 ラ フランス 統一販売開...
材料: 赤ワイン グラニュー糖 スライスレモン スライス生姜 シナモ...
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Snapdishの料理写真:🍚山形のだし風?🍚
山形のだし風
この間テレビ番組で取り上げていたので作ってみました スーパーでパックで売ってるの...
材料: 材料 キュウリ ナス オオバ ミョウガ
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Snapdishの料理写真:◇◆◇縁結び⚭御結び◇◆◇
縁結び 御結び
2013年11月18日 月 この日は朝から激しい雨に見舞われながら 向かう大社に...
材料: 白米 赤米 水 塩 白ごま
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Snapdishの料理写真:トマトと豆腐のサラダ、山形のだしだ!とトリュフオイルの出会い。
トマトと豆腐のサラダ 山形のだしだ とトリュフオイルの出...
山形の皆さんに ありがとう 離れた土地より 郷土の食文化に手を合わせます
材料: 豆腐 トマト 紫蘇 山形のだしだ トリュフオイルかオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:🔷庄内厚揚げと🍢すじの味噌煮🔷
庄内厚揚げと すじの味噌煮
山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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