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Snapdishの料理写真:厚切り茄子の素揚げ、ニラたっぷりの香味ソース。
厚切り茄子の素揚げ ニラたっぷりの香味ソース
一昨日の晩御飯 ニラソース 香味ソースが使った料理が食べたくて 揚げナスにしてみ...
材料: 茄子 ニラ 針生姜 酢 薄口醤油 砂糖 ゴマ油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:和風ポークリエット
和風ポークリエット
私の古い記憶によると ポークリエットって 豚肉塊をひたすらコトコト煮てペースト状...
材料: 豚ロース塊 濃く出した紅茶 酒 にんにく 山椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ピリッ辛❤本格派自家製麻辣麺スープ!
ピリッ辛 本格派自家製麻辣麺スープ
今日の夕飯は麻辣ジャージャー麺 これはラーメン用のスープです この後に このスー...
材料: 水 豆板醤 ごま油 すりごま ねりごま 鶏ガラスープの素 砂...
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Snapdishの料理写真:茄子麻婆炊き込みご飯
茄子麻婆炊き込みご飯
しっかり味で冷めてもおいしいから おにぎりなどにして秋の行楽などのお弁当にもおす...
材料: 米 豚ひき肉 ヤマサ特選生しょうゆ 長ねぎ 茄子 水 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:🍯にんにく蜂蜜味噌🍯で焼き鳥をフライパンで作るよ😉
にんにく蜂蜜味噌 で焼き鳥を で作るよ
こんにちは 先にupさせていただきました     にんにく蜂蜜味噌 を使って で...
材料: 鶏胸肉 長ねぎ 塩 砂糖 酒 片栗粉 油 にんにく蜂蜜味噌 ...
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Snapdishの料理写真:トマト入り激辛麻婆豆腐
トマト入り激辛麻婆豆腐
寒いですね で そうだ激辛に挑戦しよう と 家にある辛いものオールスターで入れて...
材料: 豆腐 ひき肉 ニンニク生姜みじん 湯むきトマト 甜麺醤 豆板...
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Snapdishの料理写真:鰊の白子焼き&ちょっぴり数の子
鰊の白子焼き ちょっぴり数の子
新鮮な鰊を手にいれたので 身をマリネにして美味しくなるまで待つ間 白子を味わいま...
材料: 鰊の白子 塩 酒 大葉 ポン酢 七味 山椒
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Snapdishの料理写真:炙りチダイ土鍋飯
炙りチダイ土鍋飯
なんと198円でした
材料: チダイ 米 昆布水と漬けておいた昆布 醤油 酒 塩 生姜 酒...
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Snapdishの料理写真:坦々餃子鍋
坦々餃子鍋
ダイショーの坦々鍋の素の原材料をパット見て 自宅の調味料で作れそうだったので ネ...
材料: ひき肉 胡麻油 にんにく しょうが ナンプラー すりごま み...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐山椒風味の生海苔餡
揚げ出し豆腐山椒風味の生海苔餡
理科の実験と思いきや 晩御飯です
材料: 昆布つゆ みりんor砂糖で甘味をプラス 実山椒佃煮 水 生青...
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Snapdishの料理写真:四川風擬 麻婆豆腐
四川風擬 麻婆豆腐
辛 い 麻婆豆腐
材料: 合挽き挽肉 木綿豆腐 長ネギ 椎茸 塩 粗挽きコショウ ニン...
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Snapdishの料理写真:ばらちらし
ばらちらし
うなぎ サーモン アボカド 卵焼きのバラチラシ
材料: ご飯 米酢 砂糖 塩 白胡麻 うなぎ 料理酒 ついてるタレと...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単炙り鯛飯
炊飯器で簡単炙り鯛飯
炊飯器の安定感に任せました
材料: 米 鯛 醤油 塩 実山椒佃煮 酒 みりん 水 昆布
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Snapdishの料理写真:長葱とちくわの山椒卵とじ
長葱とちくわの山椒卵とじ
長葱とちくわをドーンとダイナミックな卵とじに レシピ本の記事をコピペ 簡単 短時...
材料: 長葱 ちくわ 卵 麺つゆ みりん 水
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