🍯にんにく蜂蜜味噌🍯で焼き鳥をﾌﾗｲﾊﾟﾝで作るよ😉

　　　こんにちは(*^^*)

先にupさせていただきました

　　　【にんにく蜂蜜味噌】

を使ってﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き鳥を作りました。

鶏肉は、6月29日にupしたなかに、

のんたんママさん♡の鶏肉を柔らかくする方法を紹介しましたが、

鶏肉の重量の10%の水、砂糖1%と塩1%に漬けて揉んでおきます。

わたしは、10分ほどおきます。

かなり柔らかくなりますよ！

これね。たくさん作って、たれごと漬けておいて、翌日のお弁当🍱に入れると美味しいですよ(*^^*)

♥少し甘めなので気になるようでしたら蜂蜜🍯の量を減らすかして、加減してくださいね😉 #おつまみ