米ナスはフワトロ 玉ねぎも甘くてトロ ン 山芋ショキショキ 色んな食感が楽しめま...
材料: 米ナス 玉ねぎ 山芋 人参 付け合せ お好みで 塩 胡椒 バ...
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大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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珍しくスイゾーがこれ旨いなーと言ったので シャンタンにお世話になりっぱなしの中華...
材料: 海老 そら豆 椎茸 長芋 酒 シャンタン 水 塩 スナップエ...
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夜になると急に冷えるね いただいたキノコがあったので朝テレビでやっていた キノコ...
材料: お水 鶏ガラスープの素 和風出汁の素 麺ツユ 鶏もも肉 キノ...
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フライパン一つで出来る簡単グラタン バターや小麦粉を使わず 山芋でトロミを出しま...
材料: 山芋 生クリーム 玉ねぎ ベーコン ブロッコリー パスタ用明...
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