アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
- 10,578
- 120
- 11
- 9
- 保存
私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
- 2,307
- 218
- 15
- 42
- 保存
- 2,892
- 82
- 1
- 19
- 保存
スパゲティ ジェノベーゼ ウド ウドベーゼ 春 旬 山菜 ランチ 酒飲みのパスタ
材料: 山ウドの葉っぱ ナッツ オリーブオイル 極上スパイス喜 スパ...
- 3,271
- 195
- 1
- 16
- 保存
うどと梅って合うんですよね とても美味しいおつまみが出来ましたよ 黒七味と迷った...
材料: うどの皮 軟白うどか栽培物の山うど 金時人参 三つ葉 梅酢 ...
- 1,100
- 101
- 3
- 18
- 保存
小田巻蒸しって美味しいね 小田巻蒸しはうどん入ってるけどお蕎麦入れても絶対美味し...
材料: 蕎麦 蒲鉾 山菜 卵 ヒガシマルうどんスープ 水
- 1,183
- 86
- 1
- 12
- 保存
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
- 11,079
- 150
- 13
- 26
- 保存
春を元気に乗りきる薬膳 肝臓の働きを助ける酸味の食品をとる イチゴ レモン 酢 ...
材料: ふきのとう 味噌 酢 みりん
- 5,811
- 70
- 1
- 4
- 保存
今月の 健康応援メニュー は バランスの良い食事 です 主食 主菜 副菜の揃った...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 だし汁 山菜水煮 きくらげ 戻し...
- 2,975
- 35
- 1
- 1
- 保存
- 7,469
- 143
- 20
- 29
- 保存
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
- 15,646
- 196
- 4
- 16
- 保存
