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Snapdishの料理写真:肉みそトマトカレー丼と具沢山野菜のさっぱりスープ
肉みそトマトカレー丼と具沢山野菜のさっぱりスープ
先日 勝ち飯スタミナ丼 献立セットを頂きました いつも常備しているものや いつか...
材料: A 玉ねぎ  にんにく 合挽き肉 B カレー粉  小麦粉 ト...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:稚鮎の甘露煮
稚鮎の甘露煮
毎年この季節になると 夫が行きつけの理髪店のご主人に鮎をいただきます 今回いただ...
材料: 稚鮎 ほうじ茶 番茶 ティーパック 水 生姜 梅 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:『いろいろしおきのこ』
いろいろしおきのこ
月曜日に生協の宅配で届くきのこを 使い必ず作る我が家の常備菜です 気軽に使えて時...
材料: しめじ エリンギ 舞茸 えのき しお
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Snapdishの料理写真:レンコンふりかけ🍚
レンコンふりかけ
1週間保存 手作りふりかけ 彡 食物繊維 カルシウムが摂れる レンコンの食感を生...
材料: レンコン ごま油 砂糖 塩 黒炒りゴマ ゆかり ちりめんじゃ...
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 挽き肉とレンコンの照り焼き*
カンタン酢で簡単  挽き肉とレンコンの照り焼き
カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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Snapdishの料理写真:ちりめん大豆🎵
ちりめん大豆
大豆大好きの私 残り物のちりめんじゃこでちりめん大豆を 作りました スーパーで買...
材料: 水煮大豆 一袋 ちりめんじゃこ 適量 炒りごま 適量 ごま油...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
おせちに入れるかな と検討中 とりあえず作っておきました 保存食 常備菜 牡蠣 ...
材料: 牡蠣 塩 洗い用 水 オイスターソース オリーブ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:刻みたくあんとカニカマのマヨサラダ💕残り物
刻みたくあんとカニカマのマヨサラダ 残り物
冷蔵庫にたくあんが残っていたので刻んでカニカマとマヨネーズで和えました たくあん...
材料: たくあん カニカマor練り物 玉子サラダ レタス マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:グリルパンdeパンプディング☆
グリルパンdeパンプディング
お昼ご飯 めんどーやったから パンプディング おやつなんだか お昼なんだかw ア...
材料: 玉子 砂糖orハチミツ 牛乳 バニラエッセンス パン
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Snapdishの料理写真:なす味噌🍆🍆🍆 / miso with fried eggplant
なす味噌 miso with fried eggplan...
信州味噌が切れていたので 今日は八丁味噌と麦味噌をブレンドして使ってみました い...
材料: なす オリーブオイル 砂糖 味噌 青紫蘇 ぴり辛好きなら唐辛...
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Snapdishの料理写真:厚揚げサンド♪
厚揚げサンド
先日 デパ地下のお豆腐屋さんで厚揚げサンドが何種類か並んでいました きょうは う...
材料: 厚揚げ 絹揚げ ヒジキ 人参 れんこん 油揚げ 砂糖 酒 醤...
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