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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
厚揚げ(絹揚げ)
4個
ヒジキ
1パック
人参
適量
れんこん
適量
油揚げ
1枚
砂糖
小さじ1+大さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
0
厚揚げは、サンドするために、半分に切っておく。
1
ヒジキ煮は、フライパンでサラダ油でヒジキ・人参・れんこん・油揚げを炒めて、調味する。これは、ヒジキ1パック単位で作りましたが、サンドする量は少しです。
2
OMさんの白ネギと金ゴマの炒めものを作ります。
3
半分に切った厚揚げに、ヒジキ煮とねぎの炒めものをそれぞれサンドします。
ポイント

頂くときに、温かい出汁を入れても、美味しいです。

みんなの投稿 (21)
先日、デパ地下のお豆腐屋さんで厚揚げサンドが何種類か並んでいました。

きょうは、うちの冷蔵庫の中の材料で糖質制限を意識したレシピにしました。

きょうは、絹揚げに、ひじきの炒め煮と白ネギと金ゴマの炒めものを挟みました。
白ネギは、OMさんのレシピで、甜麺醤と醤油の味付けです。
OMさん、食べ友よろしくお願いします(≧∇≦)
ゆみちゃんのひじきの炒めものも見ていたので、食べ友さんよろしくお願いします(≧∇≦)
なるほど👀😋
乗っけシリーズではなく、サンドシリーズですか〜^^;

美味しそうですね〜✌️
ゆっこ から アライさん
アライさん、こんばんは♪

そうなんです。厚揚げじゃなくても、油揚げでもいいと思います。
めっちゃヘルシーな感じに見えますが、味もしっかりついてますので、美味しいです。
頂くときに、温かい出汁をつけて頂きました♪
ゆっこちゃん(*^。^*)

厚揚げサンド❤いやーん😍😍😍
これいいじゃないの~~~
こんなの好きよ(^^)v

ひじきも挟んだんだね(*≧∀≦*)⤴❤
良いねヾ(゚ー^*)💗

食べ友ありがとう😌🙏
ゆっこ から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、見に来てくれてありがとう♪

厚揚げサンド、いいでしょう。
お豆腐屋さんで、ずっと見とれていたの。
美味しそう~だけど、お総菜は高いからうちで作ろうと思って、お店では納豆とねぎもサンドしてたよ。
☆Yumi☆ から ゆっこ
お店で、納豆、ネギもね。
(*≧∀≦*)聞いただけで食べたくなる
😊✌
ゆっこちゃん 料理上手👏(*^ー゚)
アライさん から ゆっこ
参考になります(^^)
ありがとうございます!
ゆっこさん今晩は😊
遅くなりましてごめんなさい💦
厚揚げに色々挟むのいいですね♪
食べ応えも抜群で、
こういうおかず大好物です!
OMさんの白ネギ炒めも絶対美味しいですね😊✨
ゆっこさん💕
挟むバージョン考えつきません
(⌒-⌒; )
デパ地下も、ぼーっと歩いていては
いけないですね…😱(笑)
ひじきも、ネギ炒めも
メチャメチャ美味しそうですね💓
お店の納豆ネギも参考になります
*\(^o^)/*
絹揚げめっちゃ好き~(*^▽^*)
お豆腐屋さんのメニューなんだね!

厚揚げに合いそうな物をいろいろ挟んでも楽しいね!
ゆっこ から romie
romieさん、おはようございます♪

これは、デパ地下でヒントをもらって、作りました。
今回は、絹あげで柔らかくて、中のヒジキ煮と白ネギ炒めがよく合いました♪
ボリューム満点です。( ̄∇ ̄*)ゞ
見に来てくれてありがとうね♪
ゆっこ から ボンバー
ボンバーさん、おはようございます♪

これは、ハンバーガーの厚揚げバージョンですかね♪笑笑
パンやご飯なしで、厚揚げだと糖質制限になりますよ!
私の年代になると、炭水化物はとらなくていいらしいです。
ゆっこ から maichyo
まいちゃん♪おはよう\(^o^)/

やっぱり絹あげ好き?美味しいよね~(≧∇≦)
これは、めっちゃボリュームあって、ヘルシーでいいよ~(*´∇`*)
中味は、その時々で変えられます( ̄∇ ̄*)ゞ
満足感もあって体にも優しくってイイね~~♪美味しそう!(^^)!
OM から ゆっこ
ゆっこさん!
なんて素敵な一品にご一緒させて頂けて。。。ありがとうございます!
こういうの大好きです♡♡♡

ゆっこさんのセンスでとっても美味しそうに仕上がっていますね:)
ゆっこ から OM
OMさん、こんばんは♪

OMさんの白ネギと金ゴマの炒めものは、とっても白ネギが甘くて、厚揚げと相性よく美味しく頂けました。( ̄∇ ̄*)ゞ

ヘルシー、美味しいを心掛けて、毎日元気に過ごしたいと思います♪
OMさん、見に来て頂きありがとうございます。
ゆっこちゃん🎵おはよう😆✋✨☀
厚揚げ好き~🎵中に挟むのは思いつかなかったよ❗食べごたえもあってヘルシーだし美味しそう~(о´∀`о)
ゆっこ から teruyo
teruyoちゃん、おはよう♪

厚揚げのこんなサンドも美味しい~♪
いろんな食べ方があるね。
見に来てくれて、ありがとう♪
ゆっこさんも糖質制限してるの?
私もゆる糖質制限してるの
この厚揚げサンド、ボリュームもあって美味しそう💕
中身を変えれば色々楽しめるしイイね(≧∇≦)
🌟ポチしとこ
ゆっこ から thanksan
pukkochan、こんばんは♪

糖質制限のメニューを参考にしています。
ダイエットも、時期をみてやりたいんですが、しばらくイベント続きで、息子の誕生日もまたまたやって来ます~(≧∇≦)
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