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Snapdishの料理写真:季節の手仕事(^。^)栗の下処理
季節の手仕事 栗の下処理
生栗はきれいにあらってからゆで ザルにあけて乾燥させます 保存食 常備菜
材料: 生栗
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Snapdishの料理写真:金柑とイチジクの甘露煮
金柑とイチジクの甘露煮
しっとりできました 風邪気味の娘にお湯割にしたシロップを出したら ホットオレンジ...
材料: 金柑 きび糖 はちみつ ドライイチジク
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Snapdishの料理写真:お湯ポチャレシピ 大豆のお肉で豆腐ハンバーグ 鯖缶とひじきなどのカレー味噌和え、わかめと油揚げの味噌汁、ご飯
お湯ポチャレシピ 大豆のお肉で豆腐ハンバーグ 鯖缶とひじ...
防災の日 家にある常備品で昼食チャレンジ ご飯もお湯ポチャで 豆腐ハンバーグも温...
材料: ごはん 米 無洗米 水 豆腐ハンバーグ風 大豆のお肉 ミンチ...
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Snapdishの料理写真:魚介とジャガのトマト煮
魚介とジャガのトマト煮
シーフードミックス じゃがいも トマト モロッコインゲン エノキ 仕上げにフライ...
材料: シーフードミックス じゃがいも お湯 コンソメキューブ トマ...
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Snapdishの料理写真:根菜とスモークベーコンのハーブソテー
根菜とスモークベーコンのハーブソテー
根菜の洋風つまみ パスタとかにも合う
材料: 蓮根 牛蒡 厚切りベーコン ニンニク 鷹の爪 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:麹納豆
麹納豆
発酵の日 8月5日 納豆 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん にんじん 乾燥米麹 昆布 納豆
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのマリネ
ブロッコリーとトマトのマリネ
常備菜
材料: ブロッコリー トマト タマネギ ハム ブラックオリーブ イタ...
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Snapdishの料理写真:ヤムヘッド✨タイ風キノコのサラダ✨
ヤムヘッド タイ風キノコのサラダ
エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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Snapdishの料理写真:味噌ソースカツ丼
味噌ソースカツ丼
この度は 万能味ソースアンバサダーに任命して 頂きありがとうございます 頑張って...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の下味 糀甘酒 おろし生姜 にんにく 塩 パン...
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Snapdishの料理写真:ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
いつも焼くだけの鯖でしたが 夏っぽい料理が作りたくて南蛮漬けにしてみました O ...
材料: 塩サバ ピーマン 人参 玉ねぎ 醤油 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:我が家のプデチゲ 🇰🇷푸데치게
我が家のプデチゲ
アンニョン 完全にハマったプデチゲ このジャンクな見た目に一目惚れ 本場モノを食...
材料: だし汁 水 ダシダ タテギ コチュジャン 醤油 粉唐辛子 具...
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Snapdishの料理写真:ストック食材で簡単激ウマ♪のり塩ツナマヨポテサラ
ストック食材で簡単激ウマ のり塩ツナマヨポテサラ
ストック食材で 簡単激ウマなポテサラ いつもは甘酢マヨポテサラな 我が家ですが ...
材料: じゃがいも ツナ缶 マヨネーズ 塩 コショウ 青のり 後がけ...
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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