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手料理
- 2013/10/10
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魚介とジャガのトマト煮
レシピ
作り方
- 1
- 鍋でお湯を沸騰させ、シーフードミックス、切ったじゃがいも、コンソメキューブを入れて蓋。コトコト煮込みます。
- 2
- じゃがいもに火が通ったら、トマト缶と茸や野菜を投入。ひと煮立ちさせて塩胡椒で味を調整、蓋して余熱します。
- 3
- お皿に盛って、フライドオニオンと粗挽き胡椒ガリガリして、いただきます(･人･)！
ポイント
じゃがいもはメークイン、お鍋はルクルーゼを使用しております。
常備モノやあまりモノで作れる簡単メニュー、今回はモロッコインゲンとエノキ入れましたが何でも。
ニンニク足すと更にビールが進みます！
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ユキシーフードミックス、じゃがいも、トマト、モロッコインゲン、エノキ。仕上げにフライドオニオン(・Д・)ノ
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