長女の遠足のお弁当に入れた牛肉のしぐれ煮 昨夜 お義母さんが黒毛和牛のお肉を差し...
材料: 牛肉 切り落とし等でOK 酒 下ごしらえ用 みりん 酒 砂糖...
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旬の秋刀魚 キノコも使って何となく秋っぽく 大好きな南蛮漬けにしてみました 三枚...
材料: 秋刀魚三枚おろし 塩 小麦粉 玉ねぎ薄切り 人参千切り 椎茸...
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昨日は体温を上回る38 道路気温表示 の猛暑の 岩手県遠野 一関へツーリングに行...
材料: 冷ご飯 塩きゅうりスライス 塩鮭 スリムねぎ 麦茶 白だし ...
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簡単に出来るので夏は冷蔵庫に常備 子たちも大好きなので夏休みの昼食にタッパごと出...
材料: オクラ 塩 氷水 記載通りに薄めた白だし
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エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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常備菜のセロリのマリネを具にした冷たい夏みそ汁 これなら常備菜のキャロットラペを...
材料: ほんだし 水 豆乳or牛乳 合わせみそ セロリ 市販の合わせ...
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何と無くチヂミかお好み焼きか ソース系のおかずが食べたかったのである物でお好み焼...
材料: 切り餅 卵 ほうれん草 とろけるチーズ 塩 胡椒 カープソー...
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後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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