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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりカプレーゼ
フルーツたっぷりカプレーゼ
美味しくなってきた柿を中心としたフルーツとモッツァレラチーズ 生ハムに自家製の柚...
材料: 柿 モッツァレラチーズ 生ハム いちご キウイ トマト バジ...
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Snapdishの料理写真:鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ🇰🇷
鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ
さんとこで美味しそうな火鍋をみたり 教えて貰った火锅麺の事を調べたりしてたら 辛...
材料: YOUKIタテギ 絹豆腐 たら 豚肉 玉ねぎ 酸っぱいキムチ...
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Snapdishの料理写真:肉まん 8個
肉まん 8個
薄力粉と強力粉の配合比率を色々試してみて 4 1から始めて1 1にしてみたらやっ...
材料: 生地 薄力粉 あさがお 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:きつねのまぜごはん🦊
きつねのまぜごはん
おいなりさんを作るのが面倒な時に 酢飯も炊き込むのでとても楽 きつね いなり 混...
材料: お米 油揚げ 干しきのこ にんじん 白ごま
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Snapdishの料理写真:白菜と椎茸とひき肉のあんかけ
白菜と椎茸とひき肉のあんかけ
白菜にも鉄分が含まれてるらしいので食べます
材料: 白菜 干し椎茸 ひき肉 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:早くから起きたので、お弁当を作りました🍱
早くから起きたので お弁当を作りました
おはようございます 五目ひじきの混ぜ寿司 脇屋シェフのしらす干しのチリソースの残...
材料: さつまいも シルクスイート レーズン マルコメ糀甘酒 よつ葉...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根おむすび弁当 ·͜·♡
切り干し大根おむすび弁当
コレ 地味じみなんですけど とってもおいしいん 切り干し大根 いりごま あおのり...
材料: ごはん 切り干し大根 ごま 青のり これうまつゆ 麺つゆでも
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Snapdishの料理写真:塩麹メニュー💕( 塩麹漬け鶏肉の親子丼・切り干し大根の塩麹スパイシーカレー炒め・キュウリのぬか漬け )
塩麹メニュー 塩麹漬け鶏肉の親子丼 切り干し大根の塩麹ス...
スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
先日釣った江戸前の真だこを冷凍しておきました 刺身に出来ないような小さいものはこ...
材料: 真だこ 三つ葉 生姜 薄口醤油 本だし 料理酒 干し椎茸 お...
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:生鮭の西京焼き・切り干し大根・卵とキャベツの炒め物
生鮭の西京焼き 切り干し大根 卵とキャベツの炒め物
鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:しらすとチーズのハッシュポテト
しらすとチーズのハッシュポテト
ビタントニオさんのフードプロセッサーを初使い これから頑張っていろいろ作っていき...
材料: じゃがいも しらす干し ピザ用チーズ 油 ルッコラ
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Snapdishの料理写真:カマスの一夜干し 和山椒風味
カマスの一夜干し 和山椒風味
大量に頂いたカマスでちょっと遊んでみました カマス 干物 一夜干し 和山椒
材料: カマス 塩水7 しょうゆ 本みりん 和山椒
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