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Snapdishの料理写真:自家製つゆでぶっかけ茶そば♪
自家製つゆでぶっかけ茶そば
懐かしい実家のめんつゆの味を思い出し作りました 干し椎茸とえびで出汁をとります ...
材料: 茶そば むき海老 小 干し椎茸 玉子 長ネギ 白だし 干し椎...
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Snapdishの料理写真:むっちり焼き焼売♪
むっちり焼き焼売
むっちりした食べ応えのある焼き焼売です 干し貝柱とプリプリ海老も入れてちょっと豪...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 干し貝柱 むきエビ 干し椎茸 片栗粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮      伊達巻.なます
筑前煮 伊達巻 なます
お正月用のメニューを作りました クリスマスを目前に既ににお正月気分であります O
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 里芋 塩 人参 干ししいたけ 絹さや...
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Snapdishの料理写真:しらすめかぶ
しらすめかぶ
簡単料理 おつまみ めかぶ しらす干し 和食 小鉢
材料: しらす干し めかぶ 黒酢 出汁醤油 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:妄想居酒屋 鮭の皮が仕上がりました。
妄想居酒屋 鮭の皮が仕上がりました
肴は炙った皮がいい 新巻鮭を脱塩して干して遊んでおります 途中で皮を削ぎ落とし単...
材料: 鮭の皮
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜と丁字麩の酢の物(2回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜と丁字麩の酢の物 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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Snapdishの料理写真:分量簡単 土鍋で五目炊き込み御飯
分量簡単 土鍋で五目炊き込み御飯
分量が簡単で土鍋御飯はスピードメニューで特別な味わい 簡単 スピード 蒸し 焼き...
材料: 米 鶏肉 ゴボウ 人参 切り干し大根 干しシイタケ 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の春巻き
切り干し大根の春巻き
常備菜の切り干し大根煮をリメイク 美味しい春巻きが出来ました
材料: 春巻きの皮 切り干し大根煮 ハム 春雨 オイスターソース ご...
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Snapdishの料理写真:ラム干し柿バター
ラム干し柿バター
おせちの一品 レーズンバターの干し柿versionですね スパークリングワインに...
材料: 干し柿 ラム酒 バター
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Snapdishの料理写真:手作りがんも
手作りがんも
とってもおいしい もう外では買えない 手作りがんもサイコー 豆腐大好き主人も大絶...
材料: 木綿豆腐 ひじき 干し椎茸 にんじん 大葉 卵 酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:椎茸と生姜の佃煮 すき焼きのタレで簡単味付け
椎茸と生姜の佃煮 すき焼きのタレで簡単味付け
いただきものの手作り干し椎茸を使って 簡単椎茸の佃煮 生姜もたっぷり エバラすき...
材料: 干し椎茸 生姜 すき焼きのたれ みりん
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Snapdishの料理写真:シリシリー塩麹漬けでキャロットラペ
シリシリー塩麹漬けでキャロットラペ
人参をシリシリー器でシリシリして 塩麹パウダーで和えて常備菜にしました 先ずはキ...
材料: 人参 塩麹パウダー ホワイトバルサミコ EVオリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ♡ネギしらすニンニクチーズ焼きおにぎり
簡単激ウマ ネギしらすニンニクチーズ焼きおにぎり
ユッキーちゃま 1500投稿キタ おめでとう ワッショーイ ユッキーちゃまと言え...
材料: アツアツご飯 ネギ 白ごま 醤油 ピザチーズ しらす干し 桃...
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Snapdishの料理写真:旨味がギギュッと詰まった逸品♬牡蠣の佃煮&佃煮の煮汁de炊き込みご飯
旨味がギギュッと詰まった逸品 牡蠣の佃煮 佃煮の煮汁de...
こんにちは すっかりおサボりしてしまいました 作ってはいたのですが リアルが忙し...
材料: 牡蠣 剥き身 塩 片栗粉 生姜 砂糖 味醂 醤油 水
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