麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
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この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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急に高野豆腐が食べたくなって じゅわじゅわ 高野豆腐にお肉と椎茸の旨味が染みて ...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 干ししいたけ 長ネギ 生姜すりおろし 片...
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春菊は生で食べるのが一番好き お醤油だけで十分美味しいので カロテン吸収を考えて...
材料: 春菊 サニーレタス ラディッシュ しらす干し 減塩しょうゆ ...
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大きな をそのまま食べるのは毎日 個が限界 加熱したら 個 ってところ 野菜室に...
材料: 合挽き肉 トマト大 ピーマン 玉葱 オリーブオイル 塩 胡椒...
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白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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実家から手作りの干し柿をもらいました そのまま食べるのも美味しいけど たくさんあ...
材料: 強力粉 きな粉 てんさい糖 塩 ベーキングパウダー 干し柿 ...
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切り干し大根のコリコリ感が美味しくて我が家で人気のサラダ 艸 簡単で美味しくて栄...
材料: 切り干し大根 適量 人参 2分の1本 きゅうり 1本 シーチ...
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