台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...
材料: スパゲッティーニ ニンニクみじん切り 鷹の爪 オリーブオイル...
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ちなみに絞りきった種以外のカスは寒晒しにして干し冬至に煮出し漉して冬至の柚子風呂...
材料: 柚子 塩 柚子の10 唐辛子 生を使いました
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パンケーキ 米粉のパンケーキミックス 50g 小麦粉 20g 牛乳 50cc 卵...
材料: 桃 ミネラルウォーター 赤ワイン グラニュー糖 レモンの絞り...
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こう言う行事食って苦手だなぁ ぶきっちょなのがよくわかります それでも何とか作っ...
材料: 米 ほたての刺身 酒 塩 酢 砂糖 塩 干し椎茸 油揚げ 人...
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我が家の ごま油で炒めるサラダ シリーズ化しつつあります ごぼうサラダ ひじきの...
材料: お好きなキノコ ごま油 ほうれん草 人参 麺つゆ 砂糖 ニン...
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調理時間にタレを冷やす時間は含まれておりません 予めタレを作って冷やしておく事を...
材料: なす 鶏水煮缶 レモン トマト 中華麺 砂糖 酢 醤油 鶏水...
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半端に残った野菜たちとほんの少し残っている豚肉 えびで八宝菜 玄米ご飯の残りはい...
材料: 豚肉 おろし生姜 チューブでも 醤油 酒 片栗粉 海老 なる...
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このところ凝っているアヒージョ はまぐりとキノコの微妙な組み合わせ 仲を取り持つ...
材料: はまぐり エリンギ茸 ブラウンマッシュルーム 干した海老 に...
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