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大好きな黒酢の酢豚です いつもは 根菜で作ることが多いのですが 夏は を入れたり...
材料: 豚肩ロースブロック えきしお 日本酒 生姜 片栗粉 玉ねぎ ...
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仕事の帰りに湊川市場へ寄ってお魚や野菜を買ってきたよ 春が旬の茎ワカメを見つけた...
材料: 生茎ワカメ 干し椎茸 水で戻しておく シメジ 醤油 ワカメに...
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夏休みのお手伝いに 5歳の孫と玉ねぎたっぷりの焼売を作りました 普段はそれ程好き...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 しょうゆ さとう ごま油 オイスタ...
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おはようございます 切り干し大根協会会長新作はスープにしてみました 戻し汁ごと煮...
材料: 切り干し大根 水 キクラゲ プチトマト ベーコン 卵 中華だ...
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ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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昨日に続いて今日もパスタ と 言ってもシンプルなお野菜だけのオイルパスタ ゴロゴ...
材料: パスタ プチトマト ズッキーニ 茄子 ベジブロスまたはコンソ...
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JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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