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Snapdishの料理写真:加賀蓮根ではす蒸しと金沢育ちの野菜尽くしで家飲み
加賀蓮根ではす蒸しと金沢育ちの野菜尽くしで家飲み
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Snapdishの料理写真:揚げ海老芋(京野菜)の鶏そぼろあんかけ~(*´∇`)
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寒くなってきました お鍋やあんかけ料理が美味しく感じますねー お酒と一緒に温まり...
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元旦の朝ごはん 雑煮
新年明けましておめでとうございます 旧年中は沢山のもぐもぐリスナップ及び たくさ...
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Snapdishの料理写真:【 昨夜作った 旦那の夕飯 】
昨夜作った 旦那の夕飯
昨夜の献立は ハロウィン無視した 普通のご飯 マーボー豆腐 宗八カレイの一夜干し...
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こんばんは 昨日は夜に旦那とカラオケ4時間行ってしまいました 最初2時間のつもり...
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Snapdishの料理写真:翡翠煮                    加賀太きゅうりの鶏そぼろあん馬告の香り
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加賀太キュウリは 加賀では昆布と鰹の一番出汁か昆布と椎茸出汁で 海老などをあわせ...
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劇場 あさべんvol 60
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます塩焼き 両摘、牛蒡の和え物 胡瓜 わかめ 海老、浅漬け ゴーヤ 胡瓜 オクラ 茗荷、豆腐と茸の味噌汁、ご飯

和歌山のかますの開き干し。露天干しで絶妙な塩加減で大変美味。これぞ「かますの一升飯」。

わかめはもちろん、牛蒡は意外にも身体を冷やす涼性の食品なので、仕上げに七味唐辛子をふってあります。

ゴー
今晩は かます塩焼き 両摘 牛蒡の和え物 胡瓜 わかめ ...
続き ゴーヤの漬物 苦味が後を引く美味しさ 今日も美味しかった
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インフル回復した次男 お昼はお餅食べたいと言うので ともちゃんの もちーずお好み...
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ゆっこちゃん ほんとはお泊り保育のお弁当に入れようと思ってたの だからこのサイズ...
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今日は 日雨 雨は頭が重くなるのであまり好きじゃありません そんな訳で今日はダル...
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