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Snapdishの料理写真:豚シャブ梅ソース、茄子揚げ浸し、豆腐牛蒡揚げ、ヒジキご
豚シャブ梅ソース 茄子揚げ浸し 豆腐牛蒡揚げ ヒジキご
地域の独居老人ふれあい給食会です 朝から頑張って45人分作りました 敬老の日献立...
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Snapdishの料理写真:「和」おうちらんち🎶
和 おうちらんち
紅しぐれ大根の甘酢漬けでお花のおすし たけのこ 牛蒡 干し椎茸の含め煮 焼き鳥 ...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷりのけんちん汁🎶
揚げ出し風厚揚げときんぴらごぼうのプレート☺
根菜たっぷりのけんちん汁 揚げ出し風厚揚げときんぴらごぼ...
けんちん汁には干し椎茸 大根 人参 牛蒡 里芋 鶏肉 コンニャク 豆腐 ネギ を...
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Snapdishの料理写真:ちたこさんの切り餅と炊飯器で超簡単♪モチモチ絶品♡ちまき風中華おこわ♡おかわりが止まらない~~♪ #牛蒡とつきこん煮リメイク五目おこわ
ちたこさんの切り餅と炊飯器で超簡単 モチモチ絶品 ちまき...
なだちいさんのUPで ちたこさんの料理 切り餅と炊飯器で超簡単 モチモチ絶品 ち...
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Snapdishの料理写真:おからの炒り煮
おからの炒り煮
ふと 買い物に行ったら おからが目に入った あ 久しぶりにおからでも炊いてみよう...
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Snapdishの料理写真:今晩は、吹寄せ
牛蒡、里芋、干し椎茸、炊き合わせ、紅葉人参、銀杏山芋、だし巻き玉子、蒸し鶏と小松菜の味噌餡、鰯のオイルサーディン、卯の花煮、つばす造り、そば米汁、ご飯

朝晩、急に寒くなりましたね。秋を感じる献立にしてみました。
此のところお世話になっている方から頂いた柿と柿の葉を使った盛り付け、八寸風。
八寸は、八寸
今晩は 吹寄せ 牛蒡 里芋 干し椎茸 炊き合わせ 紅葉人...
八寸は 人間である自分自身も自然の一部で 花と同じではないか それは 客も亭主も...
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Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚造り、揚げだし豆腐 海老 木耳 しめじ 銀杏、聖護院かぶら千枚漬け、そば米汁 人参 大根 牛蒡 ネギ しめじ えのき 干し椎茸 ささみ、舞茸ご飯
今晩は 太刀魚造り 揚げだし豆腐 海老 木耳 しめじ 銀...
太刀魚の旬は夏から秋ですが 綺麗な太刀魚君に出会ったのでお造りに 太刀魚には鱗が...
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Snapdishの料理写真:2013 運動会弁当♪煮物とお稲荷
2013 運動会弁当 煮物とお稲荷
ご飯ものは お稲荷さん おにぎり数種 鶏牛蒡 梅しそ 白おむすび 見栄えが良いよ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、お宮参り 祝い膳 

祝い肴     鯛の塩釜焼き こいのぼり
先付        胡麻豆腐
造り        鯛 紫蘇 大根 菊花 花穂 すだち
炊合せ    海老 里芋 蓮根 人参 牛蒡 高野豆腐 干し椎茸 蕗の山椒煮 丸十檸檬煮
酢の物    蟹爪 わかめ 蛇腹胡瓜 針生姜
天麩羅    海老 明日葉
今晩は お宮参り 祝い膳 祝い肴 鯛の塩釜焼き こいのぼ...
祝い膳の見本で晩御飯 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
9 12 土 のお昼ご飯 炊き込みご飯 牛蒡 人参 油揚げ 干し椎茸 ちくわ 茶...
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Snapdishの料理写真:秋鮭汁
秋鮭汁
レシピの他に 小松菜と干し椎茸を入れました 牛蒡を忘れました 豆腐は手で崩しなが...
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Snapdishの料理写真:6/21烏賊🦑大好き弁当
6 21烏賊 大好き弁当
みなさーん おはようございます 烏賊 照り焼きが本日のメイン ゲソは牛蒡と一緒に...
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Snapdishの料理写真:お節料理 2023
お節料理 2023
毎年変わり映えしませんが 蒲鉾と昆布巻き以外19品は手作りで 合計21品のお節に...
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Snapdishの料理写真:衣笠丼⁉︎
衣笠丼
親子丼の要領で鶏肉を油あげにかえて 衣笠丼 を作りました 油あげは 松山あげ と...
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