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Snapdishの料理写真:今晩は、まぐろとアボカドのモザイク寿司(レモン、オリーブオイル 岩塩)、菜花の胡麻和え、そば米汁(鶏肉、人参、大根、牛蒡、干し椎茸、豆腐、きぬさや、そば米)

歯医者さんへ行った際に待合室で見たオレンジページ
『牛乳パックでできるカラフル押しずし「モザイクすし」が今おしゃれ』と。

普段から押しずしはよくするし、冷蔵庫
今晩は まぐろとアボカドのモザイク寿司 レモン オリーブ...
続き 冷蔵庫にアボカドもあるしレモンもあるしで 今晩はこれ になりました レモン...
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Snapdishの料理写真:今晩は、しめ鯖巻き寿司(紅花酢飯、シソ)、ほうれん草の白和え(手作り豆腐、人参、牛蒡、干し椎茸)、キャベツと帆立のリンゴ酢和え、季節のすり流し(昨日のスープ、鶏ガラ、白味噌、豆乳、酒粕、人参、玉ねぎ)
今晩は しめ鯖巻き寿司 紅花酢飯 シソ ほうれん草の白和...
昨日仕込んでおいたしめ鯖で棒寿司を作る予定でしたが 紅花の酢飯をするなら巻き寿司...
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Snapdishの料理写真:おからの炒り煮
おからの炒り煮
ふと 買い物に行ったら おからが目に入った あ 久しぶりにおからでも炊いてみよう...
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Snapdishの料理写真:今晩は、白菜のひき肉巻き、白和え、漬物 、豚汁、ご飯

夕方時間が取れたのでお台所に立ったついでに、来週のためのお弁当や常備菜、漬物の準備をしました(^^)v
白菜のひき肉巻きには、自家製鶏ひき肉に人参 牛蒡 椎茸 えのき ネギなどの野菜をたっぷり。
半分をハンバーグに焼いて冷凍し、後日照り焼きにしてお弁当に。
白和え
今晩は 白菜のひき肉巻き 白和え 漬物 豚汁 ご飯 夕方...
白和えには ほうれん草と人参 ひじき 干し椎茸 油揚げ 枝豆などで炊いた信田煮を...
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Snapdishの料理写真:今晩は、 真鯛の姿造り、炊合せ(筍、里芋、人参、牛蒡、干し椎茸、高野豆腐、インゲン)アボカドサラダ、残り野菜と豆腐と茸の味噌汁、蛍烏賊ご飯

鯛の続きで、カルパッチョか、アクアパッツァでもすればいいのに、時間が無くて、先延ばしになっていた蛍烏賊ご飯と、お味噌汁を作っただけで、後は昨日と一緒の和食(^^;;
褄の大根はな
今晩は 真鯛の姿造り 炊合せ 筍 里芋 人参 牛蒡 干し...
続き つまの大根はなますにして明日の朝たべることにして とにかく明日から帰省する...
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Snapdishの料理写真:大豆の五目煮と和風オープンオムレツ
大豆の五目煮と和風オープンオムレツ
おはようございます 寒いですね ますます起きられなくなって来ました 真冬 って感...
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Snapdishの料理写真:きのことごぼうの和風糀甘酒ピラフ#糀甘酒#もち麦
きのことごぼうの和風糀甘酒ピラフ 糀甘酒 もち麦
電気圧力鍋と一緒にいただいた糀甘酒 コーズとダブル当選だったので大量にありまして...
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Snapdishの料理写真:【THE滋味地味】今宵もあるもので筑前煮風ʕ-̼͡-ʔ七海味
THE滋味地味 今宵もあるもので筑前煮風 七海味
鶏もも 里芋 牛蒡 人参 高野豆腐 干し椎茸
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Snapdishの料理写真:牛蒡のチャプチェ
牛蒡のチャプチェ
牛蒡と新玉ねぎでチャプチェ 干し椎茸でお出汁もとったので 和風 美味しくできまし...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク🎍
お煮しめ~からの~味噌汁🐽豚汁も🐜
おせちリメイク お煮しめ からの 味噌汁 豚汁も
干し大根 里芋 牛蒡 人参 椎茸 こんにゃく 筍などの煮しめを日曜の朝ごはんの味...
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Snapdishの料理写真:乾燥対策コラーゲンたっぷりの美肌料理
zc
乾燥対策コラーゲンたっぷりの美肌料理
牛蒡 舞茸 安納芋 紫キャベツ 玉ねぎ五目かき揚げ 蓮の実 ナツメ クコの実 干...
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Snapdishの料理写真:蓮根と高野豆腐とさつま揚げの煮物
蓮根と高野豆腐とさつま揚げの煮物
蓮根 人参 牛蒡 黒はんぺん さつま揚げ 高野豆腐 干し椎茸 昆布に鰹節
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Snapdishの料理写真:今晩は、京都産平あじ押し寿司、京紅花リーフの白和え(干し椎茸、人参、牛蒡)、紅花茎とちりめんじゃこの炒め煮、わかめの味噌汁、甘夏サラダ オリーブオイル

「鯵とは味なり」
北海道から東シナ海まで、日本では最もなじみの深い魚で、EPA、DHAが豊富なヘルシーな魚ですね。今日はシソと生姜と押し寿司にしました。
最近、芸能人
今晩は 京都産平あじ押し寿司 京紅花リーフの白和え 干し...
続き 最近 芸能人の方がアニサキスに当たったと言うニュースを連続で耳にしましたが...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯
混ぜご飯
人参 牛蒡 油揚げ 缶詰の焼き鳥 干し椎茸で作りました
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