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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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簡単料理 保存食 常備菜 節約料理 うどん きしめん 群馬の料理 前日食べた鯖の...
材料: ひもかわうどん 鯖の干物 焼いてある物 大根 きゅうり ネギ...
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佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
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夏の料理 すったてをアレンジ 冷やご飯 そうめん 埼玉の料理 暑い夏にぴったり
材料: 出汁300 400cc 味噌 こうじ味噌でもむぎ味噌でもお好...
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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お鍋に入れようと切っておいたお野菜とお豆腐に昨年の暮れにいただいた真空パックの干...
材料: 鯖の干物 白菜 小松菜 絹ごし豆腐 細切り沢庵 これうまつゆ...
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今日も暑かった 毎日暑くて干物になりそうですね だから今日は涼しげなのいきますよ...
材料: 枝豆 剥き ほんだし焼きあごだし 味噌 水 牛乳 オリーブオ...
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昨日の節分に食べた鰯の丸干しと福豆の残り あとは家にアルモンデ作りました 鰯の丸...
材料: イワシのアラビアータ イワシの丸干し 中羽 玉ねぎ トマト ...
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