年1  砂糖  のレシピと料理アイデア

スーパーの魚売り場で 高級魚アコウ キジハタ のお刺身が パックだけあったのを見...

1年半も母に会えないことは今までになかったのですが コロナで制約がある以上 今は...

只今 我が家はフルーツ富豪 写真以外にも梨 林檎が 一年で1番幸せな時期かもね ...

昨年の今頃も作ったなぁ タルギケーキ と思いだして食パンと水切りヨーグルトで い...

まだまだ元気なレーズン酵母元種で 塩バターロールのチョコレートバージョンを焼いて...

自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...

いつものことですが お節の黒豆がまだ残っています 今年はクリームチーズと組み合わ...

わたしは嫌いだから数匹しか食べないけど 今回は白砂糖が無くて三温糖が有ったから三...

久々に集まれるお正月 個々に食べられるマロンムースにしました 今年もいろんなこと...

漬け始め 半年後に味見しますが やっぱり1年かかるだろうなー

今年は半分をジャリジャリ系 もう半分はグラニュー糖まぶさずパン作りに使用

食べてみたら 林檎の甘酸っぱさが口の中に広がって幸せな気持ちになります 林檎好き...

タルタリストから脱するため 真面目にお料理しました 手動低温調理で1時間頑張った...

今日は久しぶりにお家でお昼ご飯 お土産の1斤 600もしたという食パンは胚芽や栗...