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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン。
本日の酵母パン
のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...
材料: 準強力粉 50 強力粉使用 モルト 塩 砂糖 酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:デニッシュ風
薩摩芋と南瓜のパン
デニッシュ風 薩摩芋と南瓜のパン
デニッシュって凄く美味しいですよね サクサクと美味しい んですけど あのバターの...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 卵 牛乳 ココナッ...
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Snapdishの料理写真:りんごのカスタードカップ
りんごのカスタードカップ
クリームパンといえばグローブ型ですが 成形が大の苦手 なのでまたまたカップ型にし...
材料: 強力粉 三温糖 塩 牛乳 全卵 ドライイースト 金 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:3種の惣菜パン🍞
3種の惣菜パン
具はお好みで何でもいいです 今回 ウインナー ツナマヨ マヨコーンの3種類を2つ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】ドライトマトとゴーダチーズカンパーニュ
カンパ祭り ドライトマトとゴーダチーズカンパーニュ
本日のカンパーニュは ドライトマトを生地に練り込みゴーダチーズとサラミをふんだん...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 水 ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:yamachaさんのしっとり食パン♬
yamachaさんのしっとり食パン
yamachanのレシピで食パンを焼いてみました パス の超熟風でふわり しっと...
材料: 強力粉はるよこい 赤 塩 水 牛乳 はちみつ 無塩バター ス...
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこパン😊❣️
黒豆きなこパン
時々 パンに塗って食べていた黒豆きなこクリーム 気付けば賞味期限ヤバヤバ 50g...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 金サフ 黒豆きなこクリーム 牛乳
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Snapdishの料理写真:手作り♡水切りヨーグルトdeオレオクリーム&ホエー入り!白玉粉使用のもちもちパン♡
手作り 水切りヨーグルトdeオレオクリーム ホエー入り ...
1年ぐらい前やったかな ここでbtnonさんの水切りヨーグルト 練乳クリームに出...
材料: オレオクリーム 水切りヨーグルト 練乳 バニラエッセンスor...
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Snapdishの料理写真:粉比べ♡2回目はType K・Tバゲット加水76%
粉比べ 2回目はType K Tバゲット加水76
粉比べ2回目 今回の準強力粉は Type K Tにしてみました 前回のキタノカオ...
材料: 準強力粉 TypeK T ゲランドの塩 モルトパウダー 水 ...
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Snapdishの料理写真:依頼パン♡取扱い要注意なフワフワ豆パン♡かのこ豆入り
依頼パン 取扱い要注意なフワフワ豆パン かのこ豆入り
こちらのパンは ペコ友のAyumiちゃんから 依頼を受けていたものを 作ってみま...
材料: 強力粉 キタノカオリ 薄力粉 ファリーヌ ゲランドの塩 上白...
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Snapdishの料理写真:揚げパン🥖
揚げパン
見た目が全く映えませんが 生地から作ったモチモチふんわりの美味しい揚げパンです ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 ドライイースト きな粉 ...
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Snapdishの料理写真:オランジュショコラロール
オランジュショコラロール
バレンタインも近いことなので チョコのパンを焼きました 前日までは角食にするつも...
材料: 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 牛乳 オレンジピール バタ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ハリッサパン
ピリ辛ハリッサパン
ハリッサの何とも言えないピリ辛さを ウインナーに塗ってパンの中 ちょっと小腹の空...
材料: 強力粉 小麦粉 水 バター 砂糖 ドライイースト 塩 刻みパ...
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Snapdishの料理写真:バジルとトマトのプチフランス
バジルとトマトのプチフランス
先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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