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最近あまり余裕がなくて買ってばかりいたけど 久しぶりにこねこね しました 買う時...
材料: リスドォル 準強力粉 大豆粉 スキムミルク てんさい糖 粗塩...
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先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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余り生地で目玉焼きにしましょーとオーブンに入れたら 膨らみ過ぎてトリのように そ...
材料: 強力粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 水 豆乳 ココナッツオ...
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ウォクソース タイ風万能炒めソース 初の調味料 匂いは甘めのニンニクの効いた感じ...
材料: 中華パン 強力粉 小麦粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 マ...
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先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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おはようございます 今朝のバゲット消費には容子ちゃまの オニオングラタンスープで...
材料: オニオングラタンスープは容子ちゃまの 湯種 準強力粉 タイプ...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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朝ごパン用に焼いたフォカッチャです 買い置きしていた三島のあかりふりかけを活用し...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト はちみつ 塩 オリーブオイル...
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前から焼いてみたかった胚芽パン 期限が今月末までの小麦胚芽が格安で売られてたので...
材料: 強力粉 小麦胚芽 甘麹 砂糖 塩麹 塩 酵母種 ドライイース...
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明日の為に夜焼いた ブリオッシュ生地のシュガートップ カロリーを気にしてたら食べ...
材料: ブリオッシュ生地 強力粉 元種 卵1個 牛乳 砂糖 塩 パネ...
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