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Snapdishの料理写真:バターロール&赤海老ソテー エピナソース
バターロール 赤海老ソテー エピナソース
昨晩 バターロールパンを焼きました 成形パンが美味しく出来ました 焼き色を薄目に...
材料: バターロール 水 強力粉 スキムミルク バター 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:セサミブレッド
セサミブレッド
またまた 成形の復習 ゴマの入ったパン完成 まあまあ 上手に出来た 休日にも練習...
材料: 0 5斤 牛乳 砂糖 バター 無塩 塩 強力粉 有機ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ココアパン
ココアパン
記録用です
材料: 豆乳 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 全粒粉 ココア ドラ...
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Snapdishの料理写真:母がハマった基本のヴィエノワでバリ旨ホットドッグ♬
母がハマった基本のヴィエノワでバリ旨ホットドッグ
ヴィエノワでホットドッグ このジャンクな感じがたまりません 笑 一晩寝かせたヴィ...
材料: 準強力粉 砂糖 きび糖 塩 スキムミルク バター 全卵 溶き...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:初挑戦❣王冠カンパーニュ☆クーロンヌ・ボルドレーズ
初挑戦 王冠カンパーニュ クーロンヌ ボルドレーズ
時間がないなんて言い訳はカッコ悪い こんな時だからこそ焼いてみたかった初焼きの ...
材料: カメリア 薄力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりプチ豆乳ダブルミルクハースよ~
ふんわりプチ豆乳ダブルミルクハースよ
今日は山の日だそうね 山登りなんてもうずっとやってないな こちらはあいにくのお天...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 イースト 豆乳 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:白パン&チョコ🍮プリン
白パン チョコ プリン
今晩は パン教室の復習をしました まだまだ 自家製酵母を起こす事は無理 だから ...
材料: 0 5斤 牛乳 コンデンスミルク バター 無塩 塩 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:しろくまちゃんのフランスパン♡
しろくまちゃんのフランスパン
おはようございます 昨日 帰宅してから また絵本の中のお料理をしようと 絵本から...
材料: 強力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま湯35 前後 レ...
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Snapdishの料理写真:シャノンヨーク風ショコラブレッド
シャノンヨーク風ショコラブレッド
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:とくおさま900up★ベーコンエピdeおめでとう㊗️
とくおさま900up ベーコンエピdeおめでとう
とくちゃん 遅くなってしまった 900投稿おめでとうございます あっと言う間に9...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 イースト ベーコン 溶けないスライス...
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Snapdishの料理写真:豆乳塩バタークレセント♡
豆乳塩バタークレセント
今日は久しぶりに塩パンを焼きました リスドォルがなかったので強力粉と薄力粉を合わ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 豆乳 オリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 で 「セサミブレッド」 と 「胡桃レーズンのシュガートップ」
酒粕酵母 で セサミブレッド と 胡桃レーズンのシュガー...
酒粕酵母の中種が完成したのでふんわりパンを焼きました o パン生地はホームベーカ...
材料: 強力粉 酒粕酵母中種 塩 砂糖 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ピザ
ma
ピザ
初のピザ作り 焼きすぎた
材料: 強力粉 ドライイースト 水 オリーブオイル 塩 砂糖 ベーコ...
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