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しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
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角切りにしたプロセスチーズとブラックペッパーを たっぷりと生地に巻き込んで焼き上...
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト ...
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今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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ふわふわのパン生地に サラダマカロニとシーフードミックスで作ったグラタンをたっぷ...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 牛乳 水 ドライイース...
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ペコリ時代からよく焼くペコちゃんの 揚げないウインナーパンです これ先週焼きまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト フィリング ...
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お疲れ様でーす 今日から8月 8月と聞いただけで暑い ゞ アッチィー 今日はゴー...
材料: 準強力粉 E65 レーズン酵母元種 塩 上白糖 発酵バター ...
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こんばんは 四国地方の梅雨ってまだあけてなかったんですね 道理でずっと雨な訳だわ...
材料: 水 オリーブオイル ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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同じ生地で 2種類のチーズ入りハーブパン作りました チーズは クリームチーズをメ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 豆乳 無塩バター ドライハ...
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先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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