今日のお弁当 まごにわやさしいを意識して作った おかず盛り盛りの激レア弁当 笑 ...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 ごぼう A 酢 醤油各大さじ2 白ご...
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三温糖 ザラメ 黒糖がなければ上白糖で代用しても タレは鳥肉を焼いたり 色々つか...
材料: 上白糖 水 お湯 濃口醤油 酒 三温糖 ザラメ糖 黒糖 豚バ...
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モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんおかずに ソーセージを作りました いつも作っ...
材料: お魚 切り身でもミンチでも 鶏ひき肉 もずく お豆腐 青のり...
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皆さんこんばんは 昨日は雪が降りました 寒いです ようやくうちもストーブ焚き始め...
材料: 水 ニンニクすりおろし 生姜薄切り コチュジャン 醤油 砂糖...
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先日買ったアボガドは2個パックでした 残りの1個は熟し切っているため今日がラスト...
材料: チャーシュー アボカド トマト 白ネギ 青ネギ ゴマ
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ちゃんと保存ても使い切らない生姜とか ありますよね 食べる 生姜にして食いましょ...
材料: 皮付きでもなしでも生姜 お醤油 お酒 味醂 お砂糖 鰹節
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おはようございます 私は昨日も飲み会に行ってしまいました ちょっとリセットが必要...
材料: 鶏ひき肉 乾燥芽ひじき 人参 しょうが 醤油 みりん 砂糖 ...
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ついでにもうひとつ わが家の大定番の手羽先グリル焼き もう何度も投稿してますが ...
材料: 手羽先 塩胡椒 酒orみりん 醤油 すりおろしニンニク 香り...
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茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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こんばんは 今日はずいぶん秋らしいメニューになりました 昨日の残りの里芋も使い ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ネギ 里芋 にんじん ブロッコリー かぶ ...
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頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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