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おはようございます 昨日は旦那さんと焼き鳥屋に行ってしまったので またかよっ 皆...
材料: 胸肉 すりおろし生姜2片分 塩麹小2 玉ねぎ 舞茸 椎茸 大...
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今夜は甘めの八方だしであんかけに 安い厚揚げでも野菜たっぷりの餡で美味しくいただ...
材料: 厚揚げ 長方形 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ しめじ え...
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おはようございます 今日は適当レシピの賜物 オムレツです 余り野菜を入れて作りま...
材料: 卵 ピーマン 玉ねぎ 人参 ベーコン しめじ バター 油 塩...
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肉汁じゅわ の小籠包がおうちで作れます それも意外と簡単です 皮は餃子の皮を使っ...
材料: 餃子の皮 大判 豚ひき肉 ねぎ おろしニンニク おろし生姜 ...
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麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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ビールによく合う一品です ー ノ 意外性にまみれてますが 意外に美味しいんです ...
材料: ピリ辛ソーセージ 減塩塩昆布 刻みにんにく
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昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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夫のおばあちゃん家で出会った熊本の郷土料理 こんにゃく寿司a k aこんにゃくい...
材料: 板こんにゃく 熊本のお醤油 九州の甘いお醤油 きび砂糖 お酒...
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