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手料理
- 2013/01/15
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酒粕ケーキ♪
レシピ
作り方
- 1
- ●を器に入れレンチンで柔らかくし、ダマがないようによく混ぜる
- 2
- ◎をボウルに入れ、よく混ぜる
- 3
- ②に①を入れよく混ぜる
- 4
- ③に塩と○を振るい入れよく混ぜる
- 5
- 卵白を固くなるまでよく泡立てる
- 6
- ④に泡立てた卵白を、半分入れよく混ぜる
残りの卵白を入れ、またよく混ぜる
- 7
- オーブン180℃30分
真ん中が焼けてればOK
ご家庭のオーブンで調節してね(*^_^*)
私は、170℃40分でした
ポイント
酒粕、好きな人も苦手な人もイケます(^o^)
甘味は抑えてあるので、物足りない方はジャムや生クリームと共にどうそ♪
もぐもぐ! (63)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
酒粕の香りと風味があって
なかなか(^_^)bでした♪
みゆきさん☆
酒粕、なかなかいい仕事してくれるんですー(^_^)b
プリンに入れたり、
アイスクリームなんかは
ラムレーズン味に変身するのっ(≧∇≦*)
リスナップありがとうです♡
ホントですか～(°°;)
嬉しい情報ありがとうございますo(^o^)o
やってみますね～ヾ(＾v＾)k
酒粕って美容にも良いんですよね❤食べて見たいなぁ💕💕
ピロちゃん☆こんにちわ(^o^)
そうなんですよね！((≧∇≦*)
私もそれを聞いて、
苦手（実は…）だったんですが(笑)
思い切って使ってみました(^_^)ゞ
クセもなく美味しくいただけました(*^_^*)
まだありますんで
どうぞどうぞ～(^o^)
モモさん☆
酒粕
私も、あまり使ったことなかったのてすが、
意外や意外！
良い味出してくれます(^o^)
今日も、酒粕使ったもの
作ってみまーす(^^)/
たくさんのもぐもぐ＆フォロー
ありがとうございまーす(^o^)
バイオレットですね
小麦粉なんです
スーパーの粉コーナーに
パッケージが
クリーム地に紫色（薄い）のお花の
デザインのがあるんです
普通の小麦粉よりも
サラサラでお菓子作りには適してるそうです
酒粕あったらぜひ試してみてね(^^)/
私の説明で、わかってもらえたかな？
って心配してましたが
お役に立てそうで良かったです(^o^)
使ってみてね(^^)/
こちらこそ、よろしくねっ(*^o^*)