本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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久しぶりに食べたくなって焼いた塩バターロールです 全粒粉入りで素朴な風合いに バ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵1個 牛乳 上記...
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メリークリスマース ノ 我が家は昨晩クリスマスディナーにしました 今日は身体が喜...
材料: 甘塩鱈 じゃがいも 水 味噌 みりん 醤油 オイスターソース...
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前回酒粕クラッカー焼いてから 娘と私がかなりはまり ずっと無くなると焼いて常に瓶...
材料: 薄力粉 コーンスターチ or片栗粉 酒粕 オリーブオイル等 ...
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毎年我が家の黒豆は友人作なの 丹波の黒豆を使って私好みのあまり甘くない味つけで作...
材料: 10 20cmパウンド型1個分 薄力粉 抹茶パウダー ベーキ...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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今日は即席ラーメン記念日らしいけど お昼はモニターでいただいた ほんだし で鍋焼...
材料: スープ 水 ほんだし 味噌 ごま油 チューブにんにく バター...
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おはようございます 蒸し暑い 我が家の常備菜です 大葉100枚298円 暑くても...
材料: 切干大根 乾燥キクラゲ細切り 大葉 トッピング用大葉 ヤマサ...
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鶏胸ミンチと白はんぺんをしっかり混ぜ混ぜしたのを丁度良いサイズにして焼くだけ 味...
材料: 鶏胸挽肉 はんぺん おろし生姜 生卵 片栗粉 醤油 みりん ...
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今日のランチに朝からハンバーグとバンを 手作りで作ってみました 子供たちがマック...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 砂糖 水 牛乳 セミドライ...
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ラザニア用に薄く伸ばした生パスタを 不揃いにカットしたものをイタリア語で マルタ...
材料: 生パスタ レシピは28日に投稿 ブラウンマッシュルーム ニン...
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我が家で欠かせない調味料の1つ お母さんから教わった食べるラー油 これは万能で冷...
材料: アーモンド 小エビ フライドオニオン 塩 鶏がらスープの素 ...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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