牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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仙台麩をいただいたので卵とじ丼にしました わたしは金沢出身なので お麩といえば車...
材料: 仙台麩 戻す水 玉ねぎ カニカマ 卵 出汁 酒 うまかばい ...
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茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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美味しい釜揚げしらすが 手に入ったのでミニトマトと合わせて 和風ドレで
材料: めんつゆ 2倍希釈 すりおろし生姜 白すりゴマ
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豆板醤を使って ピリ辛なマヨ炒めを作りました 彩りにいんげん かさ増しにじゃがい...
材料: 海老 ジャガイモ インゲン にんにく マヨネーズ 酢 砂糖 ...
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今夜の 品です 前日のサラダチキンリメイクです 生春巻きで巻きました つけタレも...
材料: 生春巻きの皮 人参 スライス玉ねぎ 胡瓜 スライスサラダチキ...
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さっぱりサラサラ と食べられる夏のお茶漬け 白だしで作る簡単な冷た いお出汁で ...
材料: ご飯 胡瓜 梅干し小さめ わさび はちみつ じゃこ 大根の葉...
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CMでお馴染みなだしまろ酢で さっぱり浅漬け だしまろ酢のまろやかな酸味で 美味...
材料: 大根 キュウリ 人参 だしまろ酢 塩 一味唐辛子
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昨夜の夕食の1品です こちらも母のレシピメモを参考にしたお料理なのですが 元々母...
材料: 鶏むねミンチ 大葉 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 顆粒...
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オレンジページのレシピです 鍋しぎって何だろう と調べたら なすを油で炒めて 味...
材料: なす パプリカ 豚バラ薄切り肉 味噌だれ 味噌 みりん 酒
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クックパッドの人気料理 トマトと新玉ねぎのサラダに青紫蘇の千切りをプラスすること...
材料: 新玉ねぎ トマト 青紫蘇 ドレッシング ごま油 砂糖 醤油 ...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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7月16日の 娘ちゃん13歳の誕生日の際に作った レアチーズケーキです 1 月以...
材料: ボトム クルミ ビスケット バター クリームチーズ 生クリー...
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