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Snapdishの料理写真:□キューブ型でミニミニ食パン□
キューブ型でミニミニ食パン
キューブ型 まだ 回しか使っていなかった カックンカックン だけど とりあえず取...
材料: 強力粉 セミドライイースト 砂糖 スキムミルク バター 水 ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーガーのバンズ
ハンバーガーのバンズ
ハンバーガーも自宅で作れば安心安全 o b 型は牛乳パックを丸くして作れば簡単に...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 卵 砂糖 塩 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のかば焼き押し寿司♡ぶりさんお誕生日おめでとう♪
秋刀魚のかば焼き押し寿司 ぶりさんお誕生日おめでとう
0 ぶりさーーーん お誕生日おめでとうございます ぶりさんのお誕生日お祝いするの...
材料: 酢飯 大葉 ガリ 白ごま 秋刀魚の蒲焼き 酒 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:中種法♪しっとりやわふわな食パンに思わず4枚切り♡
中種法 しっとりやわふわな食パンに思わず4枚切り
今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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Snapdishの料理写真:ダークチェリー&クリームチーズパン
ダークチェリー クリームチーズパン
かわいいちぎりパンを作ってみようと思って 買ってあったレシピ本 中に 生地を半分...
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Snapdishの料理写真:ふっくら〜♬ コーンパン
ふっくら コーンパン
コーンをトッピングしたパンは 作りますが 生地に混ぜ込んだパンは初めて しっかり...
材料: リスドゥル グラニュー糖 塩 インスタントドライイースト 全...
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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:簡単可愛くオブラートアートロールパン
簡単可愛くオブラートアートロールパン
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:【角食部7月】小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
角食部7月 小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】和風に~春の桜クッキープルマン♡
角食部 和風に 春の桜クッキープルマン
角食部我らの部長B nさん 900投稿おめでとうございます これからも素敵で癒し...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 スー...
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Snapdishの料理写真:念願のヘクセンハウス☆生地はゆーママさんレシピです♡
念願のヘクセンハウス 生地はゆーママさんレシピです
毎年クリスマスには何かしらのケーキを手作りしているのですが 今年はなんと行きつけ...
材料: ゆーママさんの型抜きクッキー生地 粉砂糖 卵白 レモン汁
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