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パイ生地は買うと高いので マーガリンとお酢を使って手作り 寝かせなくていいから簡...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 塩 冷水 卵 酢 りんご カルダモ...
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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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ブラウニーのホワイトチョコバージョンです ポピュラーなブラウニーはまだ一度も作っ...
材料: 20cm角のスクエア型 ホワイトチョコ バター 砂糖 卵 ド...
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こないだ五年ぶりくらいにハンバーグ作ったら大惨事 なめこと合挽き肉を約1 1でフ...
材料: 合挽き500g 玉ねぎ半分微塵切り 卵一個黄身だけ パン一握...
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甘酒は自腹です 苺の季節元乙女の心ははやります 作りたいものがふつふつと心の内か...
材料: 卵2個 砂糖40g 薄力粉60g バター10g 牛乳15g ...
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デコロールは難しい って人でも これなら簡単に可愛いデコ蒸しパンが作れると思いま...
材料: プレーン生地 底5 深3 5個分 ホットケーキミックス 卵 ...
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ライスペーパー シラチャー 鶏むねミンチ パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ お野菜た...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ パプリカ 玉ねぎ ライスペーパー にん...
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本日2品目はぽっちゃりした秋刀魚が売っていたので お寿司にしましたー 脂が乗って...
材料: さんま 砂糖 みりん 醤油 日本酒 すし飯 ご飯 すし酢 生...
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今日ご飯何 グラコロ グラコロといえば まさか晩ご飯に が出る と思ったようです...
材料: 海老からつき 玉ねぎ 人参 椎茸 ねぎ インゲン マカロニ ...
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